Kdo vyrábí Radegast 12?

Kdo stojí za hořkým potěšením: Odhalení výrobce Radegastu 12°

Radegast 12°, hořký symbol severomoravského kraje a pro mnohé synonymum pro poctivé české pivo, je stálicí na českém pivním trhu. Známe jeho charakteristickou chuť, známe jeho jméno, ale kdo vlastně stojí za jeho výrobou? Odpověď je sice na první pohled jednoduchá, ale skrývá v sobě zajímavé souvislosti.

Tento světlý ležák s obsahem alkoholu 5,1 % a stupňovitostí 12°, je vařen v pivovaru Radegast v Nošovicích. To je jasné a neměnné. Právě v Nošovicích, v srdci Moravskoslezského kraje, se již desítky let rodí pivo, které si získalo srdce mnoha pivních nadšenců.

Ale tady příběh nekončí. Pivovar Radegast, a tím pádem i výroba Radegastu 12°, spadá pod křídla gigantu českého pivovarnictví – Plzeňského Prazdroje. Tato společnost, známá především díky svému vlajkovému produktu Pilsner Urquell, je tedy tím, kdo fakticky vlastní značku Radegast a zodpovídá za její produkci.

Znamená to, že Radegast 12° už není tak "místní" pivo, jak si mnozí představují? Dá se říci, že se jedná o kombinaci obojího. Pivo je sice vařeno v Nošovicích, s důrazem na tradiční postupy a s využitím kvalitních surovin, ale zároveň je jeho výroba řízena a kontrolována velkou nadnárodní společností.

Tento fakt má své výhody i nevýhody. Díky silnému zázemí Plzeňského Prazdroje se Radegast 12° může pyšnit moderními technologiemi a kvalitní kontrolou výroby. Zajišťuje se tak stabilní kvalita a dostupnost piva napříč celou republikou. Na druhou stranu, někteří fajnšmekři mohou tvrdit, že propojení s velkou korporací se může negativně projevit na autentičnosti a unikátnosti piva.

Nicméně, ať už je váš názor na propojení s Plzeňským Prazdrojem jakýkoliv, jedno zůstává neměnné: Radegast 12° je stále vařen v Nošovicích a zůstává symbolem moravskoslezského regionu a jeho pivní kultury. Takže až si příště dáte sklenici tohoto hořkého moku, vzpomeňte si na lidi v Nošovicích, kteří se starají o to, aby se k vám dostal ten správný Radegast, a na Plzeňský Prazdroj, který stojí v pozadí celého procesu. Na zdraví!