Kdy plnit krémové cukroví?
Krémové cukroví plňte ideálně v posledním týdnu před Vánocemi, tedy týden před Štědrým dnem. To umožní krémům dostatečně ztuhnout a cukroví tak déle vydrží. Ostatní druhy cukroví, jako sněhové, je vhodné upéct v témže čase. Nepečené cukroví si nechte na úplně závěr, nejlépe na 20. nebo 21. prosinec.
Kdy vlastně plnit ty krémový cukroví? Tohle je otázka, která mě každý rok trápí, víte? Představte si tuhle scénu: já, v pyžamu, s cukrářskou stříkačkou v ruce, a kolem sebe hory lineckého těsta. A ta nervozita! Zvládnu to všechno včas? Stihnou ty krémy ztuhnout?
Ideálně, a to vám říkám z vlastní zkušenosti (přece jen pár Vánoc už za mnou je!), je nejlepší plnit krémové cukroví tak týden před Štědrým dnem. Týden, to je sakra dost času, aby ty krémy pěkně ztuhly a cukroví pak vydrželo, ne? Minulý rok jsem to zkoušela dřív a věřte mi, bylo to katastrofa! Krém se bortil, cukroví se lepilo a já se pak šíleně stresovala. Ne, ne, ne, tohle už se opakovat nebude!
Ostatní cukroví, ty sněhový pusinky a linecké kolečka? To taky peču v tom týdnu. Je to prostě takový hezký vánoční rituál. A nepečený? To si nechávám na úplný závěr, někdy kolem 20. nebo 21. prosince. Takhle mám všechno čerstvé a nemusím se bát, že mi něco zplesniví. (Ač je to nepravděpodobné, ale člověk nikdy neví, že?)
No a to je asi vše ohledně mého cukrářského plánu. Přeji vám všem hodně štěstí při pečení a hlavně klidné Vánoce, ať už plníte cukroví týden dopředu, nebo až na poslední chvíli! Hlavně, ať vám to chutná! 😉
#Cukroví#Krémové#PlněníNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.