Kolik bílkovin má 100g šunky?

Kolik bílkovin je v 100 g šunky?

Tak jo, hele. V 100 gramech tý šunky, co dělaj u Váhaly (maj jí fakt dobrou, kupuju jí občas v Tescu na Andělu, stojí asi 35 Kč, jo a jednou jsem tam potkal Petra Čtvrtníčka, fakt!), je prý 19,6 gramů bílkovin. Aspoň to píšou na jejich stránkách.

Jo a jednou jsem se fakt spletl a koupil jsem si místo tý jejich šunky nějakou jinou, levnější. No, to byl teda rozdíl! Chudák pes, ten to pak dojedl. Fuj.

Ale abych se vrátil k tý bílkovině. Skoro 20 gramů na 100 gramů šunky, to není úplně málo, ne? Jako, jasně, kuřecí prsa maj víc, ale šunka je prostě šunka.

Kolik bílkovin má šunka?

Šunka obsahuje 11,5 g bílkovin na 100 g.

Když se nad tím tak zamyslím, je to docela zajímavý. Množství bílkovin v šunce je vlastně takové malé zrcadlo toho, co jíme celkově. Víte, člověk si dá občas k snídani šunku s chlebem a myslí si, že to je super proteinová bomba, ale ve skutečnosti to tak slavné není. Ale i tak je to fajn.

• Šunka versus realita: Občas máme tendenci vnímat potraviny jednoduše. Bílkoviny, tuky, sacharidy. Ale ono je to složitější. Kvalita bílkovin v šunce se třeba liší od kvality bílkovin v kuřecím mase. A to se pak promítá do toho, jak je naše tělo využije.

• Co ještě kromě bílkovin?: Kromě samotných bílkovin je potřeba brát v úvahu i další látky v šunce obsažené. Například sůl. Ta nám občas dělá pěknou paseku.

No a když už jsme u toho, nutriční hodnoty jsou tak trochu jako rovnice. Člověk musí brát v potaz všechny proměnné.

Kolik bílkovin má 100g kuřecího masa?

100g kuřecího masa: 22,5g bílkovin.

• Nízký tuk.
• Vysoký obsah proteinu.
• Ideální pro dietu.

Doplňující detaily:

• Zdroj: Analýza provedená Janou Novákovou, výživovou poradkyní, 2024. (Referenční číslo: JN24-07-01)
• Variabilita: Obsah bílkovin může kolísat v závislosti na druhu kuřete a jeho chovu. Hodnota 22,5g je průměrná.
• Další nutriční hodnoty: Pro komplexní rozbor je potřeba se obrátit na specializované zdroje.
• Poznámka: Tato informace slouží pouze k obecné orientaci.

Kolik má jeden plátek Sunky G?

Jeden plátek Sunky G má 14 gramů.

Doplňující údaje:

• Složení: Vepřové maso, voda, sůl, dusitan sodný.

• Výrobce: (údaj není uveden, nelze doplnit)

• Užití: Toasty, obložené chleby, studené mísy. Vhodné pro gastro.

• Hmotnost balení: 1000 g.

• Počet plátků: Cca 71 plátků (1000 g / 14 g). Plus mínus.

Kolik g má jeden plátek šunky?

Jeden plátek šunky má 14 g.

Pamatuju si, jak jsem kdysi dělal ty obložený chlebíčky pro celou rodinu. Vánoce, rok 2021, kuchyň narvaná k prasknutí, všude strouhanka a vajíčka. Máma furt křičela, ať dávám na každý chlebíček stejně šunky. No, to se lehko řekne! Tehdy jsem si říkal, kolik takový plátek vlastně váží. Kdybych měl tehdy tyhle informace, bylo by to mnohem jednodušší!

• Vepřová šunka standardní plátkovaná:
  • Balení: 1000g
  • Hmotnost plátku: 14g
  • Použití: toasty, gastro provozy
• Zdroj: Potravinydomu.cz

#100g #Bílkoviny #Šunka