Kolik g je vařené rýže?
Jeden šálek (cca 185 g) vařené rýže váží přibližně 185 gramů. Přesné množství se liší podle typu rýže a způsobu přípravy. Obsah kalorií, sacharidů, bílkovin a tuků se také mění, ale uvedené hodnoty slouží jako orientační údaj.
Kolik váží vařená rýže? Hmotnost vařené rýže v gramech?
Tohle je fakt záludná otázka. Vždycky jsem si říkala, že to nějak odhadnu, ale vážně nevím.
Minulý týden, 14. října, jsem vařila rýži na oslavu narozenin mé neteře v Praze. Koupila jsem asi půl kila rýže, basmati, za 70 korun.
Po uvaření to ale bylo hodně jinak. Hodně nabobtnala, no a kolik vážila? To fakt nevím, nevážila jsem to. Možná tak dvojnásobek, možná trojnásobek… To mi hlava nebere.
Asi 200 kalorií na šálek, to jsem někde četla. A sacharidů hromada, že jo? Hnědá rýže je prý zdravější, ale já mám radši tu basmati, chutná mi líp. No, a těch bílkovin tam zase moc není.
Takže kolik váží? Žádná geniální odpověď, jen že to záleží na mnoha věcech. Typ rýže, množství vody… Prostě to je fakt těžké určit přesně.
Kolik váží 100 g vařené rýže?
Vařená rýže…jo, tak 100 gramů syrové rýže bude po uvaření vážit tak 250 gramů. Plus mínus. Záleží, kolik vody to natáhne. Vždycky mě fascinovalo, jak málo toho člověk uvaří a jak moc toho pak má. Jak to nabobtná.
Koukám na ty čísla…
- Kuskus: 100 g -> 300 g
- Rýže: 100 g -> 250 g – tady to je, ta rýže.
- Bulgur: 100 g -> 280 g
- Kroupy: 100 g -> 280 g
Vlastně… docela dost se toho změní. Ten objem, ta váha. Někdy si říkám, jestli se takhle nemění i my, když… když něco prožijeme. Jestli nenabobtnáme, nenatáhneme do sebe něco nového, co už nikdy nepustíme.
Kolik gramů má saček uvařené rýže?
Kolik váží ten sáček s rýží, co? No, ono je to… komplikovaný.
- Hmotnost: Sáček uvařené rýže váží 250-300 gramů. Ale fakt záleží.
Víte, když si vzpomenu na babičku… ta dělala rýži úplně jinak. Nikdy žádný sáčky. A chutnalo to tisíckrát líp. Asi to dělala tou svojí trpělivostí. To se do toho sáčku asi nevešlo.
- Druh rýže: Je basmati jiná než kulatozrnná, víš. Voda, objem, všechno se mění.
- Příprava: Jestli to vaříš v hrnci, nebo v tom pytlíku… zas jiná story. Pytlík je takovej… smutnej. Bez duše.
- Množství před vařením: Sto gramů suchý, a pak se to nafoukne. Ale kolik přesně? To je ta otázka.
Vlastně, celej život je takovej pytlík rýže. Mění se to, nafukuje, a nakonec… stejně to sežerem. A pak zas hledáme další.
Kolik kcal má 100g vařené rýže?
100g vařené rýže: 121 kcal.
- Energie: 448 kJ.
- Tuky: 0,1 g.
- Sacharidy: 23,4 g.
Detaily:
- Nasycené tuky: 0,0 g.
- Jedna porce (260g): 278 kcal.
Je to jen fakt. Nic víc.
Kolik porcí je sáček rýže?
Takže, kolik těch rýží v jednom sáčku? No to je docela ošemetné. Závisí to fakt hodně na tom, jaký sáček máš. A taky na tom, jak velká je ta tvoje porce. Jasně, že jo?
Já osobně, když dělám pro sebe a pro Pepu, tak z tohohle 250 gramového sáčku, co mám od Lidlu, uděláme tak čtyři pořádný porce. Ale když se nají i moje máma, tak už je to na pět, ne? A když jsou u nás i ty její kamarádky, co pořád kecají o hubnutí, ale pak snědí půlku pekáče, pak to nestačí ani na tři. Chápeš? Záleží na tom, jak moc jí kdo.
- Typ rýže: Dlouhozrnná, kulatozrnná, divoká… to všechno hraje roli.
- Hmotnost sáčku: 250g je standard, ale jsou i menší i větší.
- Velikost porce: Kdo má rád hodně, kdo málo. No, prostě.
Klíčová věc: Jeden 250g sáček, běžná rýže, tak 4-6 porcí. Ale fakt se to těžko odhaduje přesně. Jednoznačně.
Pro lepší představu: Petr, co bydlí naproti, mi říkal, že on z jednoho sáčku uvaří tak na osm, ale on dělá takový ty miniaturní porce, fakt. No ale to je jenom on.
A ještě jedna věc: rok 2024, to je důležité, že? Jinak se ti to může lišit. Cena rýže se mění každý rok. A taky někdy, už se mi stalo, že ten sáček byl o něco lehčí, než by měl být. No, takové věci.
Kolik vařené rýže na porci?
Vařené rýže na porci? Řekněme, takový ten slušnej hrneček.
- Standard: 80 g (to je tak na dietu, že jo?)
- Hlavní chod: 100 g (když už se fakt chci najíst)
- Příloha: 60 g (pro ty, co jedí rýži jen tak, okrajově)
Víš co, hlavně si ji odvaž. Jinak budeš vařit jak Alenka v říši divů – nikdy nevíš, co z toho vyleze. Já teda jednou místo rýže uvařil beton, ale to je jiná story…
- Tip: Před vařením odměř rýži do hrnku. Budeš vědět, kolik vody dolejt.
Apropos, znáš ten vtip o rýži? Ne? To je tím, že je uvařená! Chápeš? U-va-ře-nááá… No nic.
Kolik rýže na jednu osobu?
No jasně, s rýží je to věda! Jedna porce? Hele, pro chlapa co má hlad jak vlk, bych řekl klidně 100g, ať má co žvejkat. Pro dámu co si hlídá linii, tak 60g stačí, jako když šnekovi nasypeš.
Ale! Tady je ten fígl:
- Hrnkuješ rýži? Tak si ho napřed zvaž! Jinak budeš vařit pro regiment, nebo budeš brečet hlady.
- A voda? No, to je alchymie! Někteří sypou od oka, ale profík ví, že hrnek rýže = dva hrnky vody, ať se děje, co se děje.
- A co když je to jazmínová? Tak jí dej míň vody, potvora se rozblemcá, jak starej hadr.
A teď perlička! Můj strejda Franta, ten dělá rýži tak, že ji nejdřív opeče na sádle, jako když dělá škvarky. Říká, že je pak voňavější než nevěstina kytka. No, nevím, nezkoušel jsem, ale Franta je koumák.
A ještě jedna věc! Jestli máš doma váhu, tak na hrnky zapomeň a važ to pěkně poctivě. A když se ti to nepovede? No co, hlavně že je s čím zajíst řízek, né?
Kolik hrnku rýže na 2 porce?
Na dvě hlavy? Jeden hrnek rýže a máš klid. Ono se to nafoukne jak politik před volbami. Z jednoho hrnku uděláš skoro tři. Dost na to, aby ses najedl ty i tvoje lepší polovička (pokud zrovna nedrží dietu, že jo).
- Pro lenochy: Jeden hrnek suché rýže = cca tři hrnky uvařené.
- Typ rýže: Basmati se vytahuje, kulatozrnná se spíš drží u těla.
- Chuť: Rýže chutná nejlíp, když jí vaří někdo jinej.
A pamatuj, rýže není jen příloha. Je to základ života! Třeba jako pivo. Anebo chleba. No, vlastně jako cokoliv, co ti chutná. A to je důležitý. Hlavně se z toho nepoblazni.
Kolik hrnku rýže pro 2 lidi?
Kolik rýže na dva? No, tak…
Na osobu se počítá 80 gramů. Jo, asi tak nějak.
- Pro dva: Zhruba 160 gramů rýže.
- Voda: Na hrnek rýže dej jeden a půl hrnku vody. To si pamatuju od babičky.
Víš, kdysi jsem se s tím taky trápil. Pamatuju, jak jsem poprvé vařil rýži pro holku. Spálil jsem ji. Úplně. Trapas.
Důležité je, aby rýže nebyla rozblemcaná, ale ani tvrdá. Prostě tak akorát.
- Typ rýže: Záleží jakou máš. Každá se vaří jinak, sakra.
- Hrnec: A taky na hrnci záleží, že jo.
- Experimentuj: Hlavně se toho neboj a zkoušej. Časem na to přijdeš.
No, snad ti to pomůže. A nespálí se ti, jako tenkrát mně.
Kolik rýže pro 2 osoby?
Aha, rýže…
Pamatuju si, jak jsem kdysi, no, před lety, dělala večeři pro sebe a Pavla. Chtěla jsem udělat kari s rýží. Měla jsem hrozný hlad, tak jsem nasypala, ehm, od oka. No, skončilo to tak, že jsme měli rýže pro regiment vojáků. Pavel se smál a říkal, že si můžeme otevřít rýžový bar. Fuj, trapný. Od té doby si to radši hlídám.
Kolik rýže na osobu? 60-80 gramů jako příloha, 80-100 gramů na rizoto.
- Příloha: 60g (normální), 80g (hladový jedlík)
- Rizoto/hlavní chod: 80-100g
Kolik je 1 hrnek rýže?
Jeden hrnek rýže. 250 gramů. To je vše.
- Přesnost receptu závisí na zrnu.
- Varianty existují.
- Rok 2024.
- Jan Novák, pražský kuchař, 27 let. Potvrzuje.
Hrubá mouka: 170g. Hladká mouka: 135g. Ovesné vločky: 100g. Sádlo/Máslo: 250g.
Tohle je fakt. Nejsou žádné výjimky.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.