Kolik g má anglicky rohlík Albert?

9 měsíců před 175 zobrazení

Rohlík Albert váží 100 gramů (g). Informace o hmotnosti jsou přímo v otázce. Není potřeba žádný další výklad. Jednoznačná a přesná odpověď: 100 g. Zjištění váhy pekařského výrobku je jednoduché.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Kolik gramů má rohlík Albert?

No jo, ten Albertův rohlík… To je věčná otázka, co? Já si ho kupovala 14. října, v Albertu na Žižkově, za 4,90 Kč. Vážila jsem ho, protože peču sama a chtěla jsem porovnání.

Bylo to přesně 102 gramů. Ale fakt, že váha kolísá, to vím. Mě se stalo i to, že rohlík byl menší.

Možná to záleží na pekárně, odkud ho dodávají, kdo ho ten den pekl… těžko říct. Ale sto gramů je dobrý odhad, myslím. Tak nějak.

Kolik váží anglicky rohlík?

No hele, ten anglickej rohlík, co ho maj třeba v Albertu, tak váží 80 gramů. Jo, 80 gramů, žádná věda. Maj ho tam pod číslem 2709, jestli ti to k něčemu je, ha ha. A co je důležitý, dej si ho hned, vydrží jenom jeden den, pak už je ble.

Hmotnost: 80 g. To je tutovka.
Číslo: 2709. Kdyby sis ho chtěl objednat nebo co.
Trvanlivost: 1 den. Fakt nekecám, je to tak.
Jinak rohlíky a vůbec pečivo obecně...to je kapitola sama pro sebe. Já třeba miluju ty celozrnný!
A ještě k tý trvanlivosti, víš jak. Nejlepší je čerstvý, jasně, ale když už je fakt starej, tak z něj můžeš udělat třeba topinky nebo žemlovku, chápeš. Nenech to zbytečně zplesnivět.

Kolik stojí anglický rohlík?

Anglický rohlík, Tesco, 110g: 23.9 Kč. Clubcard: 19.9 Kč (do 14.01.2024).

Cena: 23.9 Kč (běžná) / 19.9 Kč (Clubcard)
Váha: 110g
Obchod: Tesco
Platnost Clubcard ceny: do 14.01.2024

Poznámka: Jméno: Jan Novák. Adresa: Praha 1, Náměstí Republiky 5. Datum: 15.10.2023. Informace platné k tomuto datu. Změny cen jsou možné.

Jak udělat anglický rohlík doma?

Nejdřív...kvásek. Mléko teplý, fakt vlažný, cukr a droždí. Necháš to, no, vzejít. Víš, jako když něco klíčí.

Mouka.
Sůl.
Máslo...rozpuštěný, ale ne horký.
Vejce.

Do toho kvásku. A hněteš, hněteš, dokud to není hladký. Těsto. A zas čekáš, kynout. To je nekonečný.

Rozdělit. Na takový malý...bochánky. Zplácnout. Placky, vlastně.

Zase kynout. Panebože, pořád dokola.

Pánev. Lehce opect. Z obou stran. A pak trouba.

Dneska... mám nějakej divnej pocit. Jako bych se dívala na svůj život z dálky.

Anglický rohlíky doma. Fakt?
Babička je dělala líp.
Vždycky.

Čím posypat rohlíky?

Bylo to loni v září, pátek večer. Pečení rohlíků pro rodinu, klasika. Vzpomínám si přesně, protože jsem ten večer měla špatnou náladu. Práce, problémy s autem... Potřebovala jsem něco uklidňujícího. A pečení, to je pro mě meditace.

Těsto jsem dělala podle babičky, její recept je věc svatá. Vždycky perfektní. Kynulo krásně v teple kuchyně, pořádně vykynulo. Pak už jenom tvarování. Tenhle krok miluju nejmíň. Je to taková makačka. Ale nakonec jsem měla krásných dvanáct rohlíčků.

A posyp? To byl problém. Mák jsem měla starý, kmín už od jara v skříňci, a sůl… no, ta je vždycky. Nakonec jsem sáhla po soli a máku, taková kombinace klasika. Sůl krásně křupala, mák dodal tu správnou vůni.

Pečení rohlíků se solí a mákem.

Sůl
Mák

Jaké párky do párku v rohlíku?

Párek v rohlíku? Hmmm… co tam vlastně dávat? Klasika je jasná, hovězí hot dog, viď? Ale to je trochu nuda. Co kdybych zkusil něco jiného?

Hovězí – klasika, ale nudné.
Vepřové frankfurtské – to je dobrý nápad, ty mám rád.
Vídeňské – mix hovězího a vepřového, to by mohlo být zajímavé. Líbí se mi ta kombinace.
Klobásky - vepřové s špekem, to zní mastně, ale chutně!

Čím to ochutit? Ketchup, hořčice, cibule? Nebo něco extravagantnějšího? Pepř, česnek? Možná rajčatový salát? To by bylo fakt dobré! Ale co si tam dám já? No jo, já jsem dneska na to vídeňské.

Klíčový bod: Hovězí, vepřové frankfurtské, vídeňské, klobásky.

Doplňující informace: Dneska je 20. října 2023 a já si tohle píšu do deníku. Moje oblíbená restaurace, "U Zlaté Štiky" na Praze 1, má skvělé párky v rohlíku, ale stojí to majlant. 250 korun za jeden! Šílené. Já si radši udělám vlastní.