Kolik gramů je jedno jablko?

Kolik gramů váží jablko? Od drobečka po obra.

Ptáte se, kolik gramů váží jablko? Jednoduchá otázka s ne tak jednoduchou odpovědí. Hmotnost jablka se totiž značně liší a ovlivňuje ji hned několik faktorů. Představte si drobné, sladké jablíčko, které se vám vejde do dlaně, a pak si vedle něj postavte velký, šťavnatý plod, který sotva udržíte v jedné ruce. Rozdíl v hmotnosti bude značný.

Zatímco ta nejmenší jablíčka, například některé odrůdy raných letních jablk, mohou vážit pouhých 50-60 gramů, ty největší exempláře, třeba u odrůd jako Idared nebo Jonagold, mohou dosáhnout hmotnosti až 300 gramů, výjimečně i více. Představte si to – rozdíl až šestinásobný!

Průměrná hmotnost jablka se proto udává obtížně a pohybuje se v širokém rozmezí. Pro zjednodušení a orientaci se často uvádí průměrná hodnota okolo 150-180 gramů. Tato hodnota však slouží spíše pro hrubý odhad a nemusí odpovídat realitě.

Na hmotnost jablka má vliv především:

• Odrůda: Různé odrůdy jabloní plodí jablka různé velikosti a hmotnosti. Malá jablíčka najdeme například u odrůd Malinové holovouské nebo Průsvitné letní, zatímco velké plody charakterizují odrůdy jako Rubín, Spartan, nebo již zmíněný Idared.

• Podmínky pěstování: Dostatek slunečního svitu, vláhy a živin má vliv na velikost a tedy i hmotnost plodů. Jablka z dobře opečovávaných sadů bývají větší a těžší než jablka zanedbaná.

• Poloha plodu na stromě: Jablka rostoucí na vnějších větvích s dostatkem slunce bývají obvykle větší než plody skryté uvnitř koruny.

• Stupeň zralosti: S dozráváním jablka se jeho hmotnost může mírně měnit, a to v závislosti na odrůdě a podmínkách skladování.

Při nákupu jablek se proto nespoléhejte pouze na průměrnou hmotnost. Nejlepší je jablka zvážit nebo si alespoň vybrat plody odpovídající vaší představě o velikosti a hmotnosti. Ať už potřebujete drobná jablíčka na svačinu nebo velký kus na štrúdl, určitě si vyberete.