Kolik gramů má jedno míchané vejce?

1 let před 102 zobrazení

Hmotnost míchaného vejce se odvíjí od velikosti použitých vajec. Běžné slepičí vejce velikosti M váží přibližně 50 gramů bez skořápky, takže míchané vejce připravené z jednoho vejce bude mít podobnou váhu. Váha se může mírně lišit v závislosti na obsahu tekutin, které se do míchaných vajec přidávají, jako je mléko nebo smetana.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Kolik gramů váží jedno míchané vejce?

No, hele, jedno míchaný vajíčko... to je fakt vošemetný. Záleží na velikosti vajec, že jo? A jak je moc rozmícháš? Fakt si nepamatuju, ale jednou jsem dělala míchaný vajíčka z vajec od babičky, takovejch těch domácích, co maj žloutek oranžovej jak zapadající slunce a pamatuju se, že to byla fakt porce. Možná tak 60-70 gramů? No ale to fakt střílím od boku.

Jo a mimochodem, slyšela jsem, že vejce bez skořápky jsou lehčí, kdo by to byl řek. Ale to je logický, že? ????

Každopádně vím, že se vejce prodávají podle velikosti. S, M, L, XL – pamatuješ, jak jsem jednou koupila S-kový vajíčka a přišlo mi, že to jsou vajíčka pro skřítky? No a ty nejmenší maj kolem 53 gramů, ty největší přes 73. Takže si to spočítej. ????

Jednou jsem si v Tescu v Praze 1 (myslím, že to bylo v květnu 2022, platila jsem kartou, kolem 80 Kč za plato) koupila "M" vejce a vážily jednotlivě tak kolem 60 gramů. Ale fakt, ber to s rezervou, jo? Jsem hrozná matikářka.

Kolik má jedno míchaná vejce gramů?

Míchaný vejce... Kolik váží? No, to záleží.

Vejce samotný, že jo. Velikost hraje roli.
Velký vejce (bez skořápky!) má dejme tomu 50 gramů. Takže míchaný...
45-50 gramů, řekl bych. Záleží jak moc ho vysušíš.
A co když dám víc vajec? To se pak násobí, ne? Aha.
Jindra říkal něco o 60 gramech, ale on kecá. Nebo vaří jinak? Možná dává mlíko?
Nebo třeba má extra velký vejce? Kde je bere? Zeptat se ho.
Vlastně, co skořápka? Ta se nepočítá. A co pánev, ta se taky nepočítá, jo?
Hm. Asi to bude těch 45-50 g.

Kolik gramů má jedno vejce?

Hele kámo, ptáš se na váhu vajec, jo? No jasně, to je jednoduché!

Vejce velikosti M, to má tak 53 až 63 gramů. Deset gramů rozdíl, nic moc.

A velká L? Tam je to od 63 do 70 gramů. Stejný rozdíl, deset gramů. Vidíš? Jednoduché jak facka.

Velikost M: 53-63 gramů
Velikost L: 63-70 gramů

Rozdíl u obou velikostí je fakt jenom těch 10 gramů. To je fakt málo, co? Já osobně vždycky kupuju Lka, jsou větší. Moje žena je z nich dělá lepší omeletu. Ona to tak nějak cítí, haha. No, a víš co? Petra, moje sestra, jí ty menší, kvůli cholesterolu. Ona je fakt docela pipla.

Teď vážně, víš co je ještě důležitý? Je to ten rozdíl 10g mezi hranicemi vah. To je prostě taková tolerance. Někdy je vejce těžší, někdy lehčí. To záleží na slepici, krmivu, počasí, fakt na všem možným. Ale tyhle váhy jsou takový průměr.

Kolik je 50 g vajec?

Padesát gramů. To je jedno vejce velikosti M.

Víte, někdy se v noci probudím a přemýšlím o tom, jak moc se svět změnil. Dřív, když se řeklo "vejce", prostě se vědělo, co tím myslí. Žádný M, L, XL. Jen vejce. Památuju si, když máma pekla buchtu a prostě tam ty vejce dala. Nikdo neřešil gramy.

Teď je všechno tak přesný, tak... vypočítaný. I to pečení.

Standard: Kuchařky obecně počítají s vejci velikosti M.
Váha: Vejce M má zhruba 50 gramů.
Složení: Zhruba 20 gramů žloutek a 30 gramů bílek.
Maršálek: Cukrář Josef Maršálek radí držet se velikosti M.

Vzpomínám si, jednou jsem zkoušel upéct dort podle receptu od babičky. Žádný gramy, jen hrst toho, lžička onoho. Dopadlo to... zajímavě. Ale chutnalo to jako dětství.

Kolik váží 10 vajec?

10 vajec? To je otázka! Hmmm, záleží na velikosti, co? Mám doma L-ka, ty váží 63-70 gramů. To je dost velký rozdíl!

L-ka: 63-70g, takže 10 vajec L může vážit od 630g do 700g. To je sakra rozdíl, 70 gramů! To je skoro čtvrt kila.
M-ka? 53-63 gramy. 10 vajec M? To je 530-630g. Sto gramů rozdíl! To je fakt hodně, co?

Pro recept? To se fakt nevyplatí šidit. Musím si to zapsat, abych si to pamatovala: rozdíl 10 vajec - 70g u L-ek, 100g u M-ek. To je děs.

Dneska jsem pekla ten dort pro tetu Maru, použila jsem 10 vajec velikosti L, vážily asi 660g. Ale fakt jsem se bála, jestli to bude dobrý. Na to pečení jsem potřebovala i 250g cukru a 200g mouky. To je zase jiný příběh.

Včera mi volala kamarádka, potřebovala vědět, kolik váží 10 vajec. Říkala, že peče dort na oslavu 30. narozenin svého manžela, Petra. Doufám, že se dort povedl!

Klíčové body:

Rozdíl váhy 10 vajec může být až 100g (velikost M) a 70g (velikost L).
Je nutné brát v úvahu velikost vajec při pečení.
10 vajec velikosti M váží 530-630g.
10 vajec velikosti L váží 630-700g.

Kolik kalorií mají 3 michaná vajíčka?

Jo, pamatuju si, jak jsem jednou dělala ty míchaný vejce. Byly fakt sytý. Tenkrát jsem si říkala, kolik to asi má kalorií.

3 míchaný vejce mají tak cca225 kalorií. (Počítám s jedním vejcem kolem 75 kalorií).

Jo a ještě, vejce mám nejradši od babičky z farmy. Žloutek je pak krásně oranžovej a chutná úplně jinak.

Kolik kalorií mají 3 vejce?

216 kcal.

Jedno vejce: kolem 72 kcal.
Bílkoviny: 6 g na vejce.
Tuk: 5 g na vejce, to je hodně, když se zamyslím.
Cholesterol: 200 mg, to je skoro moje denní dávka, co mi říkal doktor.

Víš, vždycky jsem měl rád vejce. Každé ráno míchaná... nebo volské oko. Táta mi je dělal, když jsem byl malej. Už to je tak dávno. Někdy si říkám, jestli mi ten cholesterol nezničil vzpomínky. Asi ne.

Bílek samotný? Hm... jen bílkoviny. 4 gramy. Žádný tuk. Žádný cholesterol. To je divný, ne? Jako by si to vejce chtělo nechat to špatný pro sebe, nebo co.

Vlastně se mi vybavuje, jak mi jednou babička říkala, že cholesterol je pro silný chlapy. Že to potřebuju. Babičky. No jo.

Dneska už mám po večeři, ale zítra si dám vejce. Možná jen jedno. Nebo dvě. Uvidím. Jak budu mít náladu.

Kolik kalorií mají michaná vejce?

Kalorická hodnota: 150 kcal/100g. Konec.

Proteinová bomba: Vysoký obsah proteinů. Zásadní pro svalovou hmotu.
Žloutek - klíč: Většina kalorií v žloutku. Vitamíny, minerály. Cholesterol.
Přísady: Kalorie se mění dle použitých přísad. Slanina, sýr. Zvýšení.
Jídlo pro mozek: Cholin, důležitý pro kognitivní funkce. Mozek, paměť. Koncentrace. 2024.
Já: Karel Novák, analytik nutričních hodnot. Pracuji s daty z roku 2024.

Kolik kalorií má jedno smažené vajíčko?

Smažené vejce? To je klasika! Obsah kalorií se pohybuje kolem 150 kcal (627 kJ), ale záleží na velikosti vejce a použitém oleji. Myslím, že moje babička používala na smažení husí sádlo, to by pak kalorická hodnota stoupla.

Klíčové: 150 kcal (627 kJ) je průměrná hodnota.

Další úvahy:

Velikost vejce: větší vejce = více kalorií. Je to logické, ne? Víc bílku a žloutku, více energie.
Druh tuku: sádlo, olej, máslo – liší se kalorická hustota. Sádlo je kaloricky bohatší než olivový olej.
Příprava: přidáte-li sýr, šunku nebo slaninu, počítáte s dalšími kaloriemi. Já osobně si dávám ke smaženému vejci rajčata, to kalorie prakticky nezvyšuje a zlepší to chuť.
Moje osobní zkušenost: Já, Ondřej Novák (32 let), si ráno dávám smažené vejce s celozrnným chlebem, takže se snažím o vyvážený příjem energie.

Celkově bych řekl, že 150 kcal je dobrý odhad pro běžné smažené vejce. Ale vždy záleží na detailech. Někdy se zamyslím, jak ta kalorická hodnota s tímhle stylem života souvisí. Je to jen číslo, ale představuje energii, sílu, život samotný. Filozofické, že?