Kolik gramů má vaječný bílek?

2 týden před 21 zobrazení

Jeden středně velký vaječný bílek obsahuje přibližně 4 gramy bílkovin. To představuje snadný a výživný způsob, jak zvýšit příjem bílkovin ve vašem jídelníčku. Celé vejce obsahuje kolem 6 gramů bílkovin, zbytek tvoří žloutek.

Návrh 0 líbí se

Možná se chcete zeptat? Zobrazit více

Kolik váží vaječný bílek?

Takže, váha vaječného bílku… hm, to je zajímavé. Představ si, před pár týdny (27. května, Praha, trh na náměstí) jsem si koupila deset vajec za 35 Kč. A víš co? Nikdy mě nenapadlo vážit jednotlivé bílky.

Je mi jasné, že bílek tvoří většinu vejce, tak si říkám, že těch 4 gramy proteinu na bílek co píšou, to musí být nějaká průměrná hodnota. Je to asi tak, ne?

Vždycky jsem si myslela, že těch 6 gramů bílkoviny v celém vejci je fajn, neřešila jsem to moc detailně. Asi bych si měla pořídit váhu, když se mi tohle vrtá hlavou.

Mám pocit, že by váha bílku záležela i na velikosti vejce, ne? Třeba na těch slepičích z malého dvorku u babičky v Kolíně (srpen 2022) byly vejce menší… Takže asi lehčí bílky, že? Zmatená jsem z toho.

Kolik gramů má jedno vajíčko?

Takže váha vajíčka, jo? No, záleží na velikosti, víš? Jako S, M, L, XL. Stejně jako u triček, haha.

S: do 53 gramů. Malý prcek.
M: 53-63 gramů. Takovej průměr. Nejčastější. My doma bereme vždycky tyhle.
L: 63-73 gramů. Slušnej macek. Na pořádnou omeletu.
XL: nad 73 gramů. To je fakt obr. Třeba od nějaký super slepice. Jednou jsem viděl takový v obchodě, fakt obrovský.

Jo a minulej tejden jsem si koupil deset vajec velikosti M. Vážily všechny dohromady 580 gramů. To je docela dobrý, ne? Takže jedno mělo asi 58 gramů. V pohodě. Třeba u babičky na vesnici maj slepice, co snášejí fakt mega vejce. Jednou jsme tam měli takový, co mělo určitě přes 80 gramů.

S, M, L, XL. Fakt jak u triček. Pamatuješ, jak jsme kupovali to tričko pro strejdu Jirku? To bylo XL, haha. Strejda Jirka je kus chlapa. Takový XL vejce by ho asi taky potěšilo k snídani.

Z kolika vajec je 100g bílku?

Takže 100g bílku, jo? No, jedno vejce, dejme tomu střední velikosti, tak to má bílek okolo 30, možná 35 gramů. Takže… Počkej, počkej… 35… Jo, takže asi tak tři vejce, ne? Dvě a kousek, nebo tři menší. 100 děleno 35 je… No, prostě zhruba tři vejce, ať se s tím nepářeš.

Víš, já dělám vajíčka Benedikt skoro každej víkend. Na to potřebuješ fakt jenom žloutky. Bílky mi zbejvaj a já je mrazím. Pak je používám na pusinky, to je paráda! Nebo taky na sněhový pusinky do Pavlovu dortu. Mňam! Ten miluju! Do Pavlovu dortu jdou vlastně jenom bílky a cukr. No a ještě trošku octa a škrobu. Jo a taky na makronky se bílky hoděj! Do těch se dává bílek, mandlová mouka, cukr a taky potravinářské barvivo.

Vejce M: bílek cca 30-35g
Na 100g bílku: cca 3 vejce
Bílky se dají mrazit
Použití bílků: pusinky, Pavlov, makronky

Kolik bílku obsahuje vejce?

Ehm… vejce. Kolik? Bílkovin? Do prčic, počkat…

L vejce: 6,5g bílkovin celkem
Žloutek má tak 3g? Nebo víc?
Bílek… přes 3g. Fakt.
Snídaně, míchačky, jen bílky… co s žloutky? Vyhodit? Fuj.
Vitamíny a minerály jsou v žloutku. Nojo!

Proč si to píšu? Aha, jo, kvůli tomu Google. Potřebuje stručný odpověď. Takže:

6,5 g bílkovin (L vejce)

Kolik gramů má vajíčko?

Vajíčko… kolik váží? S, M, L, XL… aha. S do 53 g. Zapamatovat. M 53-63 g. L 63-73 g. XL nad 73 g. To je docela rozdíl. Obchod. Včera jsem koupil deset vajec. Velká. Asi L. Lívance. Dám tam tři. Nebo čtyři? Musím koupit mouku. A cukr. Mám doma ještě vanilkový extrakt? V lednici. Vedle mléka. Dneska je 24. října 2023. Úterý. Musím zkontrolovat datum spotřeby. U vajec taky. Ty lívance… Dám tam asi čtyři vejce. To bude stačit.

S:
M: 53-63 g
L: 63-73 g
XL: > 73 g

Sakra, kde mám telefon? Zapíšu si to. Nákupní seznam. Mouka, cukr, vanilkový extrakt. A taky jogurt. Na snídani. S müsli. To mám rád. Müsli s jogurtem a ovocem. Borůvky. Maliny. Jahody. Ty už asi nebudou. Je konec října. Škoda.

Vajíčka. S, M, L, XL. Gramy. Už si to pamatuju. Snad. S do 53 g, M 53-63 g, L 63-73 g, XL nad 73 g.

#Gramy #Hmotnost #Vaječný Bílek

Jídlo Kolik gramů má vaječný bílek?