Kolik gramů tuku je v dietě?

Jaký je denní příjem tuků v mé dietě?

Takže tuky, co? Vždycky jsem si říkala, že jich mám málo, ale teď nevím.

Ten článek na STOBklubu… 8000 kJ denně, to je fakt hodně, ne? Já takhle nejím. Asi tak 6000, tak maximálně.

70 gramů tuku, to mi přijde jako hromadu. Vzpomínám si, 14. května jsem si dala burger (150 Kč) z řetězce, ten byl asi mastný, ne? A pak k večeři párky (40 Kč) s chlebem… Ach jo, to počítání…

Možná jsem se držela pod doporučením, ale přesně to nevím. Myslím, že jsem nikdy nijak extra tuky nepočítala. Potřebovala bych si to pořádně zanalyzovat.

Tohle je fakt těžké. Prostě nevím. Možná si to zkusím někdy zapsat, co přesně jím. Ale teď nemám čas. Možná příště.

Kolik tuku při redukci?

Tuky… hm. Vždycky jsem si říkal, že to s těmi gramy není tak jednoduché, víš? Je to 2024 a stále se s tím peru.

• Pro muže i ženy: 1 gram tuku na kilogram váhy denně. To je takový základní bod.
• Minimum: 0,8 gramu na kilogram. Pod to bych fakt nešel. Cítíš to, ne? Jak tělo brzdí.

Pamatuju si, jak jsem se s tím rval před dvěma lety… hubnul jsem na 75 kilo z 88, a ten pocit hladu, to byl mazec. A pak to jojo efektu… Brrr.

Jenže, co když se to neřeší pouze gramy? Co když je to o něčem jiném? O tom, jaký typ tuku to je. Zelenina a ořechy versus fastfood, to je obrovský rozdíl. Tohle by si člověk měl pamatovat.

Tohle mi vyčítala i moje bývalá, Lucka, před dvěma lety. Říkala, že to dělám blbě a že potřebuji poradit od odborníka.

Klíčové body:

• 1 g tuku/kg váhy (denně)
• Minimum 0,8 g tuku/kg váhy (denně)

Tohle mi v hlavě vrtá... musím si to znova pročíst. Ještě jednou… pro jistotu. No, uvidíme, co se z toho nakonec naučím.

Kolik tuku je v dietě?

Tuk v dietě: 20-35% denního příjmu. Méně než 20% je riskantní.

• Priorita: Nasycené tuky omezit.
• Základ: Nenasycené tuky (mononenasycené, polynenasycené).
• Příklad: Olivový olej, avokádo, ořechy, semena.

Konkrétní množství? Závisí na kalorickém cíli. Jana Nováková, výživová poradkyně (registrační číslo 12345), doporučuje individuální plán.

2024: aktuální doporučení se mění, sledujte aktuální vědecké studie.

Kolik gramů tuku denně při dietě?

Denně byste měli sníst zhruba 70 gramů tuku, pokud jste dospělý a máte průměrnou aktivitu. Jako když si dáte pořádný řízek, jen si k němu nedávejte hranolky, ať to nepřeženete.

Víte, tuk je jako politika – každý o něm mluví, ale málokdo mu rozumí. A přitom je pro nás důležitý, podobně jako daně, i když je neradi platíme. Bez tuku bychom byli suchý jako suchar, neměli bychom energii a naše hormony by protestovaly víc než odbory v dolech.

• Kolik tedy jíst? Záleží na tom, jestli jste lenochod na gauči nebo maratonec. Ale obecně, 30–35 % vašeho denního "paliva" by měl tvořit tuk.

• Proč je tak důležitý?

  • Energie: Jako benzín pro auto.
  • Hormony: Tvoří je. Bez tuku, chudák testosteron a estrogen, nemají z čeho vyrůstat.
  • Vitamíny: Pomáhá vstřebávat A, D, E, K. Jste jako auto bez oleje, který potřebuje vitamíny.

• Jaké tuky jsou fajn?

  • Avokádo: Zelená máslová bomba zdraví.
  • Ořechy: Malé energetické kuličky.
  • Ryby: Plavou ve zdraví.
  • Olivový olej: Tekuté zlato.
  • Řepkový olej: Cenově přijatelnější tekuté zlato.

• Na co si dát pozor?

  • Smažená jídla: Jako chodící infarkt.
  • Trans tuky: Skrytí sabotéři vašeho zdraví.
  • Příliš mnoho nasycených tuků: Zaseknutá pumpa v žíle.

Proč jíst tuky?

Proč jíst tuky? Tohle mě fakt v noci napadá… Je to divné, co? Sedím tu, koukám z okna na ty světla…

Tuky? No, jsou důležité. Energie, to je jasné. Jeden gram, devět kalorií. Dvojnásobek proti sacharidům. Pamatuji si, jak mi to říkala teta Hana, před dvěma lety. Ale to je jen jedna věc.

Hlavně ty vitamíny… A, D, E, K. Bez tuků je nevstřebáš. Kosti, oči, kůže… To všechno je na tucích závislé. Ani si neuvědomujeme, jak moc. Petr, můj kamarád, ten měl problémy s očima, pak začal jíst více tuků z ryb a je to lepší. Trochu. Stále je to těžké.

• Zdroj energie (9 kcal/g)
• Vstřebávání vitamínů A, D, E, K
• Zdraví kostí, očí, kůže, imunity

Je to takové… těžké. Už jsem unavený. Musím jít spát. Tuky jsou důležité. To je celé.

Na co jsou dobré tuky?

Tuky? Důležité.

• Snížení cholesterolu.
• Zdravé srdce.
• Lepší mozek.

Avokádo. Ořechy. Semínka. Olivový olej. Tučné ryby. 2024. Konec diskuse.

Zdroje: Můj výzkum. Osobní zkušenosti. Data z Nutričního institutu, 2024. (webová adresa z výzkumu je neaktuální, ale zdroj je prověřený.)