Kolik kalorií má 2 dcl vína?

Dvě deci vína: Kalorická bomba, nebo sklenka s mírou?

Večerní sklenka vína k jídlu, oslava s přáteli, romantická večeře – víno je součástí mnoha příležitostí. Ale kolik kalorií se ve dvou deci skrývá? Odpověď bohužel není jednoznačná a závisí na několika faktorech, především na druhu vína a jeho obsahu cukru.

Představme si dvě deci vína s typickým obsahem alkoholu 13 %. Zatímco obsah alkoholu sám o sobě přináší kalorie (1 gram alkoholu poskytuje 7 kcal), zásadní vliv má právě cukr. Ten se v různých typech vín vyskytuje v odlišném množství, což se odráží v celkovém kalorickém obsahu.

Suchá vína: Tato kategorie, charakteristická nízkým obsahem zbytkového cukru, se obecně pohybuje kolem 150 kalorií na 2 dcl. To z nich dělá relativně kaloricky méně náročnou volbu ve srovnání s ostatními typy.

Polosladká vína: Zde už se kalorická hodnota znatelně zvyšuje. Obsah zbytkového cukru v těchto vínech je vyšší, a proto se můžeme pohybovat v rozmezí 166 až 198 kalorií na 2 dcl.

Polosladká až sladká vína: Nejvyšší kalorickou hodnotu nabízí polosladká a sladká vína. Zde se kalorický obsah může vyšplhat až k 330 kaloriím na 2 dcl. Tato čísla jasně ukazují, že si sladší vína musíme dopřávat s větší obezřetností, zvláště sledujeme-li svůj kalorický příjem.

Závěr: Dvě deci vína nejsou automaticky kalorickou bombou, ale jejich energetická hodnota se výrazně liší podle typu. Při výběru vína je proto důležité si uvědomit jeho sladkost a sladší varianty konzumovat s mírou. Pokud si chcete dopřát víno a zároveň hlídat svou váhu, je vhodné volit suchá vína a sledovat celkový kalorický příjem v rámci celého jídelníčku. Nezapomínejte, že i malý rozdíl v obsahu cukru může mít na celkovou kalorickou hodnotu značný dopad.