Kolik má jedno kuřecí prso bílkovin?
Kolik bílkovin je v kuřecím prsu?
Hmm, kuřecí prsa… tohle je otázka! Vždycky jsem si myslela, že je to tak kolem 20 gramů bílkovin na těch sto gramů, ale přesně si nejsem jistá.
Vzpomínám si, jak jsem v létě 2023 v Lidlu v Praze kupovala balíček těchhle prsou. Stálo to asi 80 korun za půl kila. Na obalu nic moc o tom proteinu nebylo, jen takové obecné informace.
Musím se podívat na obal, co jsem si tehdy schovala, nebo spíš na internet. Možná tam najdu něco přesnějšího. Ale podle mne, těch 22,5 gramů bílkovin na 100 gramů kuřecího masa, to zní věrohodně.
Kolik má jedno kuřecí prso gramů?
No to je mazec! Jeden kus prsa, jakoby to byla malá husa! 200-300 gramů, to je jak cihla! Sakra, to je váha! Kdo tohle všechno sní? Asi Schwarzenegger v jeho nejlepších letech.
- Klíčový bod: 200-300 gramů na kus. To je fakt masakr!
- Klíčový bod: Kilogram je minimum. To je jak objednávat beton na chodník.
Objednávám si rovnou zásobu na půl roku! Představ si to: chleba s prsem, prso na špejli, prso na grilu, prso v salátu... A pak ještě nějaké zbyde na pejska, chudáka! Moje teta Božena, co má ty dva molosské mastify, by byla v sedmém nebi!
A ještě něco: já si vzpomínám, že když jsem v roce 2023 kupoval prsa u mého řezníka Pepy z Hradce Králové, tak mi říkal, že průměrná váha je 250 gramů. Takže, nic nového pod sluncem! No, možná jen ta cena... ta stoupá rychleji než moje váha po večeři u tety Boženy!
Kolik bílkovin má hrách?
Hrášek, ten drobek! Sušený? Bomba! Má tam bílkovin jak slon v porcelánu – 20-25%! To je skoro jako když sníte kousek čistého masa, jen bez té nechutné žvýkací fáze.
Čerstvý hrášek? No, ten je spíš takovej vodopád s bílkovinami – 7-8%. Jako když se slon napije vody a pak z něj jen tak kape. Ale i tak – na zeleninu slušný!
- Sušený: 20-25% bílkovin. Mňam!
- Čerstvý: 7-8% bílkovin. Taky dobrý!
Záleží ale na odrůdě, počasí a na tom, jestli ho pěstoval Pepík z vedlejší vesnice nebo zkušený zahrádkář s titulem z agrochemie. Vím to přesně, protože jsem to sledoval u souseda pana Nováka, ten má hrách jako z pohádky!
Letos pan Novák sklidil rekordní úrodu, prý díky novému hnojivu. Jeho hrách byl fakt obří! Myslím, že to byl nějaký nový hybrid "Hrášek XXL", nebo tak nějak.
Kolik bílkovin má 5 vajec?
Pět vajec? To je dobrá otázka! Vzpomínám si, jak jsem jednou pekla ten dort pro narozeniny mé neteře, Aničky, loni v červnu. Bylo mi jasné, že budu potřebovat hodně vajec, tak jsem si jich koupila rovnou deset, velká L. Na ten dort jsem použila pět a zbytek šel na další pečení.
Teď k tomu, kolik bílkovin. Vím, že velké vejce L má 6,3 gramu bílkovin. Takže pět vajec? To je 31,5 gramu. Počítej to na kalkulačce, jestli mi nevěříš! Pro Aničku ten dort byl super. A ten krém? Neuvěřitelně nadýchaný.
- 1 velké vejce L = 6,3 g bílkovin
- 5 velkých vajec L = 31,5 g bílkovin
Dnes jsem si zase koupila vejce, ale tentokrát střední M. Pro změnu. Už se těším, co budu péct.
5 velkých vajec (L) obsahuje 31,5 gramů bílkovin.
Kolik bílkovin má vejce na tvrdo?
No jo, vejce na tvrdo, klasika! Šest gramů bílkovin, jak říkají. To je jako když slon sedí na housence – malý bílkovinovej obřík v tom bílku! Ale pozor, záleží na velikosti vajíčka! Moje babička, ta měla slepice, co snášely vejce jak melouny. Tam by bílkovin bylo jak na hromádce.
- 6 gramů bílkovin v průměrném 50 gramovém vejci.
- Obří vejce? Více bílkovin! Malinké? Méně bílkovin! Jednoduché jako facka!
A víte co? Já si k tomu vejci dávám ještě chleba s máslem! To je teprve bílkovinná bomba! Ale jo, to už je jiná kapitola…
Moje sestra Lenka (ta, co chodí na ten pilates) jí denně minimálně tři vejce! No, a váží si tak 55 kg. Nevím, jestli to souvisí, ale každopádně si dává pozor.
Klíčové: 6 gramů bílkovin, průměrné 50g vejce.
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.