Kolik má šunka tuku?

Obsah tuku v šunce

Šunka je oblíbeným masným výrobkem, který se často používá v sendvičích, salátech a dalších pokrmech. Obsah tuku v šunce může však ovlivnit její vhodnost pro zdravou výživu.

Průměrný obsah tuku

Podle USDA Národní nutriční databáze pro standardní referenci obsahuje 100 gramů šunky v průměru 5,7 gramů tuku. To představuje přibližně 8 % doporučeného denního příjmu tuku pro dospělé.

Nasycené mastné kyseliny

Nasycené mastné kyseliny jsou typem tuku, který může zvyšovat hladinu cholesterolu v krvi. Šunka obsahuje 2,3 gramu nasycených mastných kyselin na 100 gramů. To představuje přibližně 11 % doporučeného denního příjmu nasycených mastných kyselin.

Cholesterol

Cholesterol je látka, která se nachází v živočišných produktech. Šunka obsahuje 70 mg cholesterolu na 100 gramů. To představuje přibližně 23 % doporučeného denního příjmu cholesterolu pro dospělé.

Závěr

Šunka je potravinou s mírným obsahem tuku, včetně značného množství nasycených mastných kyselin. Konzumace šunky by měla být součástí vyvážené stravy, která obsahuje množství druhů libového masa a vegetariánských možností.