Kolik se dává spropitné v restauraci?

Spropitné v restauraci: Kolik je tak akorát?

Dát spropitné v české restauraci je dnes již běžnou praxí. Není to povinnost, ale spíše způsob, jak vyjádřit spokojenost s obsluhou a celkovým zážitkem. Otázka, kolik je “tak akorát”, však může být pro některé stále zdrojem nejistoty. Zatímco dříve se tradovalo spropitné ve výši 10 %, dnes se realita trochu posunula.

Průměrná výše spropitného se v českých restauracích aktuálně pohybuje okolo 6 %, jak ukazují data z pokladních systémů. Toto číslo však slouží spíše jako orientační bod. Skutečná částka, kterou necháte, by měla reflektovat vaši individuální zkušenost.

Kdy dát méně než 6 %?

• Nespokojenost s obsluhou: Pokud byla obsluha pomalá, neochotná, nebo se vyskytly jiné problémy, můžete spropitné snížit, případně ho vůbec nedat. Vždy je vhodné dát obsluze vědět, co se vám nelíbilo, aby se mohla zlepšit.
• Samoobsluha: V některých typech restaurací, jako jsou fast foody nebo bufety, se spropitné obvykle nedává.

Kdy dát více než 6 %?

• Výjimečná obsluha: Pokud jste byli s obsluhou nadmíru spokojeni – byla rychlá, ochotná, poradila vám s výběrem jídla a pití – klidně nechte spropitné vyšší než průměrných 6 %. Tím dáte najevo své uznání za poskytnuté služby.
• Složitější objednávky a požadavky: Pokud jste měli specifické požadavky na úpravu jídla, nebo jste měli velkou a složitou objednávku, je vhodné zvážit vyšší spropitné.
• Luxusní restaurace: V prostředí dražších restaurací se očekává spropitné bližší k horní hranici 10 %.

Jak dát spropitné?

Spropitné můžete nechat v hotovosti na stole, nebo ho při platbě kartou přičíst k celkové útratě. V některých restauracích je možnost zaokrouhlit celkovou částku nahoru, což je další způsob, jak dát spropitné. Vždy se ujistěte, že obsluha spropitné obdrží.

Závěrem: Dávání spropitného je v českých restauracích dobrovolné. Mělo by být odrazem vaší spokojenosti s poskytnutými službami a celkovým zážitkem. Průměrných 6 % slouží jako vodítko, ale konečná částka je na vašem uvážení.