Kolik váží 1 plátek šunky?

Kolik váží jeden plátek šunky?

14 gramů. To je vážně málo, ne? Na jeden toast? Hmm...

• Potřebuju si zapsat, kolik plátků je v tom kilu. Tohle je fakt důležitý.
• 1000g / 14g = 71,4... Takže asi 71 plátků? To je blbý výpočet. Tohle snad ani není celé číslo. Ještě to musím zkontrolovat.

Pro gastro provozy, říkáš? To je zajímavý. Představuju si ty hromady šunky.

No jo, 14 gramů na plátek. To je fakt tenký, skoro průsvitný plátek. Asi jako papír.

Ještě si musím zapsat název: Vepřová šunka standardní plátkovaná. To zní fakt nudně. Možná by to chtělo nějaký vtipnější jméno. "Šunkový zázrak" nebo tak něco.

A co ten toast? Myslím, že si dneska dám dva. Ale s touhle šunkou? To asi ne. Třeba to bude i na pizzu. Nebo na hamburger. Kdepak je ten recept? Na hamburger.

71 plátků. To si musím pamatovat. To je fakt hodně. Na kolik dnů mi to asi vydrží?

Klíčový bod: Jeden plátek šunky váží 14 gramů.

Kolik váží 1 plátek sýra?

A sakra, kolik váží ten sýr vlastně?

• 1 plátek sýra = vážně různé
• Eidam (tenký) = 7 g zhruba
• Silnější plátky? 20 g klidně

Proč to sakra není jasný? Aha, obaly lžou.

• Čti obal – vždycky!
• Typ sýra, výrobce… to všechno hraje roli!

Proč mě to vlastně zajímá? Potřebuju to do sendviče pro Marušku, no jasně.

Kolik kilokalorií má šunka?

No, šunka a kalorie, to je jak s počasím - pokaždé jiné! Jasně, že nemám křišťálovou kouli na každou pláteček, ale zkusím to:

• Kalorie? Hromada! Taková ta klasická šunka od kosti, ta má kalorií jak na rozdávání. Ale zas takové ty dietní šunky pro holky, co se hlídají, ty mají kalorií jak šafránu.
• Je to kus od kusu: Jako s tchýní, nikdy nevíš, co čekat. Šunka je prostě prevít a nedá se jí věřit na slovo.
• Štítek mluví! Nejlíp uděláš, když si vezmeš tu šunku do ruky a pořádně si prohlídneš ten papírek. Tam najdeš všecko, co potřebuješ vědět!

A teď ještě takový bonus pro zvědavce:

• Šunka a její rodinka: Víš, že existuje šunka dušená, vařená, uzená, dokonce i sušená? Každá z nich má jiný triky s kaloriema.
• Kde se vzala šunka: Dřív se šunka dělala doma a každý si ji dělal po svým. Dneska už máme fabriky a tam se s tím moc nemažou.
• Šunka a zdraví: No, s tím opatrně. Slaná jak cesta do pekla, takže pro kardiaky nic moc. Ale zas má bílkoviny, to jo!

Kolik kcal má plátek šunky?

Pamatuju si, jak jsem si jednou v květnu 2024 dělal sendvič. Byl jsem hrozně hladový po tom ránu, co jsem strávil s kamarády na fotbalovém turnaji. V lednici jsem našel jen balíček šunky od značky "Pikok". Myslím, že to byl ten tenký, asi 100 gramový. Na obalu jsem nic moc nenašel, nějaké logo a něco o výrobci.

Našel jsem ale na internetu tabulku:

• Energetická hodnota: 119 kcal na 100 gramů
• Tuky: 5,5 g na 100 gramů
• Nasycené mastné kyseliny: 1,5 g na 100 gramů

Plátek šunky vážil asi 20 gramů. To jsem odhadl, protože jsem žádný přesný váhu neměl po ruce. Takže, 119 kcal / 100 g * 20 g = 23,8 kcal. Asi tak.

Kolik kcal má plátek šunky? Přibližně 24 kcal.

Další detaily:

• Bylo to v Praze, v mém bytě na Žižkově.
• Byl jsem fakt vyhládlý po tom turnaji, skoro jsem se složil.
• Šunka byla celkem dobrá, ale nic extra.
• Prostě normální šunka z supermarketu.
• Celý sendvič pak měl asi 400 kcal, ale to už je jiná kapitola.
• Teď už si pečlivěji čtu etikety.

Kolik tuku je v šunce?

Jo, šunka a tuk, to je věčný téma. Pamatuju si, jak jsem kdysi v Albertu u pultu s uzeninama řešil s prodavačkou, že ta „šunka“ vypadá nějak moc libově.

Ona se smála, že lidi chtěj dneska všechno light, ale že ta chuť je pak pryč. A měla pravdu!

No a teď k tvý otázce – kolik tuku? Takže:

• Šunka nejvyšší jakosti: Minimálně 16 % tuku
• Výběrová šunka: 13 % tuku
• Standardní šunka: 10 % tuku

Tenkrát mi říkala, že to procento tuku dělá tu šťavnatost. A fakt je, že ta libová šunka z krámu je pak taková suchá a bez chuti. Fuj! Radši si připlatím za tu s tukem.

Kolik tuku má šunka?

Šunka? Jo, šunka… Pamatuju si, jak jsem kdysi v Tescu u pultu s uzeninami řešila, jestli si dát k snídani sýr nebo právě šunku. Koukala jsem na ty etikety jak blázen.

• Dušená šunka od Tesca (100g):
  • Tuky: 5,7 g
  • Z toho nasycené: 2,3 g
  • Sacharidy: 3,7 g
  • Z toho cukry: 0,1 g

Teď už to tak nehrotím, ale tenkrát jsem fakt počítala každý gram tuku. Byla jsem posedlá zdravou výživou! No, už to přešlo… naštěstí. Ale tahle hodnota, 5,7 gramů tuku na 100 gramů šunky, mi utkvěla v hlavě.

A mimochodem, Tesco pořád nakupuju, jen už tam nestrávím hodiny u uzenin. Mám radši klid.

Kolik kcal má 100g šunky?

100g šunky Váhala má 108 kcal. To je fakt.

• Energetická hodnota je 456 kJ, což odpovídá 108 kcal. To je docela dost energie na tak malou porci, že? Zajímavé je, jak se energetická hustota liší u různých druhů masa.
• Tuků je 3,3g, z toho nasycených 1,2g. Poměr nasycených a nenasycených mastných kyselin je důležitý pro zdraví srdce. Vždycky jsem se zamýšlel nad tím, jak složité jsou vlastně biochemické procesy v těle.
• Sacharidů je méně než 0,5g, stejně jako cukrů. To není moc. V podstatě je to čistý protein a tuk. Ale pozor na skryté soli!

Zaujalo mě, jak Váhala uvádí "nejvyšší jakost". To je spíše marketingový tah, než objektivní měřítko. Co vlastně definuje "nejvyšší jakost"? To je otázka na hlubší zamyšlení nad současným spotřebním stylem.

Moje vlastní dieta? Snažím se držet vyvážený příjem živin, ale občas si dopřeji i něco "méně zdravého". Vždyť život je o rovnováze, ne? A taky o tom, abychom se nebáli trošku analyzovat i ty nejmenší detaily. Třeba energetickou hodnotu šunky.

Petr Novák, 27.10.2024

Kolik kilokalorií má šunka?

Šunka, kolik kalorií? To je otázka! Na tohle fakt nejsem odborník, ale 200g balíček té mé oblíbené, Ham&Cheese od Kotány má 350 kcal. Ale to je jen jedna značka. Ještě jsem zkoušel tu šunku z Lidlu, ta levná, ale tam jsem si ani štítek pořádně nepřečetl. Prostě každá šunka je jiná.

• Kotány Ham&Cheese (200g): 350kcal
• Lidl - neznámá šunka: nevím, měl jsem to zkontrolovat!

Sakra, to se mi plete s tím salámem! Co jsem to včera jedl? Musím si to lépe zapisovat, už jsem z toho jelen. Ještě abych nezapomněl – ta šunka z Tesca, ta v tom tmavém obalu, ještě horší... ať už je to cokoliv, rozhodně víc než 350kcal.

Klíčové: Kalorická hodnota šunky se liší podle druhu a výrobce. Vždy čtěte štítek.

2023: Štítky na potravinách jsou důležité!

Kolik kalorií má dušená šunka?

Takže, šunka dušená, ta potvora, má tohle:

• Kalorie: No, není to žádná hitparáda – 112 kcal, což je míň než pytlík brambůrků, ale zas víc než vzduch.
• Tuky: 5.1 g, z toho ty nasycený, fujtajxl, 1.9 g. No, maso, co čekat, že jo?
• Cukry: No a máme tady i 2 g cukrů, to aby se nám ta šunka líp klouzala do krku, potvora jedna sladká.

A teď si představte, že místo dušené šunky si dáte...třeba...kaktus. No, dobře, možná ne kaktus. Ale rozhodně něco míň kalorickýho. Třeba...řeknu to narovinu...vzduch.

• Energetická hodnota: 469 kJ. To je tak akorát, abyste s tím možná rozsvítili žárovku, ale spíš ne.

Ještě mě napadlo, že si k tý šunce můžete dát dietní colu, to se přece vyruší, ne? No, asi ne. Ale zkusit se má všechno, že jo. A nebo si dejte rovnou dvě šunky a rovnou si běžte zaběhat maraton, aby se to vyrovnalo.