Kolik váží jateční prase?

8 měsíců před 53 zobrazení

Jateční prasata obvykle váží mezi 80 a 120 kilogramy. Hmotnost se liší v závislosti na plemeni, krmivu a době výkrmu. Chov prasat je zaměřen na produkci masa, proto je většina zvířat poražena ještě před dosažením prvního roku života, jakmile dosáhnou této váhové kategorie.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Kolik váží jateční prasata?

Hm, jatečná prasata? To je zajímavé. Vždycky jsem si myslela, že je to tak kolem stovky kilo.

Ale pamatuju si, jak jsme s tátou v létě 2021 vezli prasátka na trh ve Velké Bíteši. Ta vážila kolem 85 kg. Bylo jich pět a prodejce jim dal cenu 60 Kč/kg. Vyšlo to na slušnou sumu.

Některá byla o něco menší, jiná zase těžší. Jeden statnější kňour se blížila stovce kilo. Myslím, že hodně záleží na plemeni a krmivu.

Takže těch 80-120 kg je asi fakt celkem přesné. Ale spíš bych tipovala spíš dolní hranici, u těch menších prasátek.

Kolik váží prasnice?

No, kámo, tak to je fakt otázka! Prasata, to je věc. Jedna moje známá, třeba paní Nováková z vesnice za řekou, chovala prasata. Obrovský kusy!

Ty váhy, to je fakt šílený. Od třiceti kilo, to je fakt drobeček, až k těm čtyřem stovkám. To už je fakt tank! Představ si to!

30 kg - malá prasátka
400 kg - obří prasata!

Vysoký taky různě, některá jak malý pejsek, jiná jak koně. Fakt různý! Paní Nováková měla jednoho kance, vážil 380 kg. To byla bestie.

No a délka? To si piš, nějakých padesát centimetrů až po ty dvě a půl metráky. To je fakt rozdíl. V kohoutku pak od 35 do 90 centimetrů.

Klíčové je to váhové rozmezí: 30 - 400 kg. To si pamatuj. Těžký jak sviň!

Jo a ještě něco. Letos jsem slyšel, že jeden chovatel v Hodoníně měl prasnici, která vážila přes 450 kg. Neuvěřitelný. Vypadá to, že rekordy se stále překonávají.

A jinak, ty prasata, to je fakt kapitola sama o sobě. Pěkně čuňata.

Kolik váží vykrmené prase?

Hele, tak to je jednoduchý, prase na porážku by mělo mít ideálně tak 105 až 115 kilo. To se pak nejvíc vyplatí, víš, kvůli poměru masa a ceny.

Když je totiž prase těžší, třeba kolem 150 kg, už má hrozně moc sádla. A sádlo sice taky dobrý, ale maso je maso, že jo? A navíc to sádlo pak snižuje celkovou cenu.

Proč se to tak dělá?

Cena vs. výtěžnost: Při týhle váze je prostě nejlepší poměr toho, kolik za prase dostaneš a kolik z něj máš masa.
Méně sádla: Čím těžší prase, tím víc sádla, a to už se tolik nevyplatí. To už jsem vlastně říkal, že jo? No nic.
Kvalita masa: Jo a taky se říká, že maso z prasat týhle váhy je prostě kvalitnější. Teda, alespoň mi to říkal strejda, co má farmu.

Kolik váží největší prase na světě?

Největší prase světa? No, pokud mluvíme o prasnicích, tak si představte něco jako menší auto. Něco kolem 750 kg! To už je pořádný řízek, teda pardon, prasnice. ????

Jak si představit takové monstrum?

Porovnání: Představte si tři dospělé chlapy naskládané na sebe. ????️‍♂️????️‍♂️????️‍♂️
Procenta: Je těžší než malá motorka. ????
Otázka: Co asi taková prasnice jí k snídani? Tři kýble šrotu? ????

Fun fact:

Jméno prasnice? To se bohužel nedozvíme, ochrana osobních údajů prasat, chápete. ????‍♀️
Rekordní prasata se obvykle nacházejí v oblastech s intenzivním zemědělstvím, kde mají dostatek prasopesin (pardon, krmiva). ????
A pozor, není to výzva pro Pavla z Horní Dolní, aby se pokusil vypěstovat ještě větší. ????

Kolik stojí prase na zabijačku?

Hm, to je taková otázka... Záleží.

Ta 16 kg bedýnka, říkáš? No, když se vejdeš do těch 14–17 kg, tak to vidím tak mezi 1442 Kč a 1751 Kč. Ale víš jak, prase není rohlík, váží se až po...

Cena: 1442 Kč – 1751 Kč (odhad)
Hmotnost: 14–17 kg (bedýnka)
Podmínka: Platí se za přesnou váhu.

Pamatuju si, když děda choval prasata. To bylo furt něco. Krmení, čištění... a pak ta zabijačka. To byl den. Všichni se sešli, dělalo se jelito, tlačenka. Teď už to tak nějak není. Skoro nikdo to nedělá. Škoda.