Kolik váží vejce na tvrdo?

Kolik váží vejce na tvrdo a proč jich nezkoušet sníst padesát?

Vejce na tvrdo je klasická svačina, zdroj bílkovin a oblíbená přísada do salátů. Možná vás ale někdy napadlo: kolik vlastně takové uvařené vejce váží? A co kdybych jich chtěl sníst hodně, třeba padesát? Pojďme se na to podívat.

Hmotnost uvařeného vejce se zpravidla pohybuje mezi 40 a 60 gramy. Toto rozpětí je dáno především velikostí vejce, která se udává písmeny (S, M, L, XL). Menší vejce (S) budou vážit blíž ke 40 gramům, zatímco ta největší (XL) se mohou blížit i 60 gramům. Dalším, i když méně významným, faktorem může být i případné odpaření vody během vaření. Pokud vejce vaříte příliš dlouho, může se z něj malé množství vody odpařit, což teoreticky nepatrně sníží jeho hmotnost.

Co to znamená pro praxi?

Pokud například potřebujete spočítat celkovou hmotnost vajec na chlebíčky nebo salát, můžete počítat s průměrnou hmotností kolem 50 gramů na jedno vejce na tvrdo. Tudíž, 50 vajec na tvrdo by teoreticky mohlo vážit kolem 2,5 kilogramu.

Proč nezkoušet sníst padesát vajec na tvrdo?

I když 2,5 kilogramu nezní jako velká váha, konzumace padesáti vajec na tvrdo najednou by pro většinu lidí představovala obrovskou zátěž pro trávicí systém.

• Vysoký obsah bílkovin: Velké množství bílkovin najednou může vést k nadýmání, bolestem břicha a dokonce i k zácpě.
• Obsah cholesterolu: Vejce sice nejsou takovým strašákem, jak se dříve myslelo, ale i tak nadměrná konzumace cholesterolu může u citlivých jedinců představovat problém.
• Náročnost na trávení: Vejce na tvrdo jsou hůře stravitelná než vejce na měkko. Padesát kusů by dalo vašemu žaludku a střevům pořádně zabrat.
• Jednotvárná strava: Konzumovat pouze vejce by vedlo k nedostatku dalších důležitých živin a vitaminů.

Závěrem:

Vejce na tvrdo jsou výborná svačina, ale s mírou. Sníst 50 kusů je nejen nepříjemné, ale i potenciálně škodlivé pro vaše zdraví. Raději si dopřejte pár vajec jako součást vyvážené stravy.