Odkud pochází salát?

0 zobrazení

No, co se salátu týče, tak je fakt zajímavý, jak taková obyčejná zelenina má kořeny až někde v Asii! A pak se dostal do Evropy přes Středozemí, to je pěkná štreka. Je super, kolik existuje druhů, každý má jiný tvar a barvu, člověk se s ním v kuchyni fakt vyřádí. Mám pocit, že ho lidi občas podceňují, ale dobrý salát dokáže zázraky!

Návrh 0 líbí se

Tak jo, salát… odkud se vlastně vzal? Víte, nikdy jsem se nad tím tak do hloubky nezamýšlela, ale teď, když se ptáte… docela mě překvapilo, že prý někde v Asii! To je teda fakt štreka, až tam někde! A pak se dostal až sem, do Evropy, přes Středozemí. Si to představte, cestovatel salátovej! No, a co se týče těch druhů, to je kapitola sama pro sebe. Vždyť jenom v krámě jich najdete hned několik, každý má jiný listy, jinou barvu… a chutě! Třeba ten římský, ten je takovej křupavej, a pak ten ledový, ten je zase krásně šťavnatej. Vlastně, nedávno jsem dělala takovej salát jenom tak, večer k večeři, ledový s okurkou a trochou jogurtu. Žádná velká věda, ale jak to bodlo!

A víte co? Mám takovej pocit, že lidi salát občas tak nějak podceňujou. Berou ho spíš jako takovou přílohu, co tam prostě “nějak” musí bejt. Ale když se to udělá dobře, ten salát! No to dokáže zázraky. Já třeba miluju, když si k němu přidám pražený dýňový semínka a trošku balsamica. A pak, co teprve takový salát s grilovaným kuřetem? Mňam! No, tak jsem se zasnila. Ale fakt, salát je super. Fakt se s ním dá vyhrát. A teď mě omluvte, jdu si asi jeden udělat! Už mám na něj chuť. Co vy, máte radši jakej salát? To by mě fakt zajímalo!