Po jakém ovoci se tloustne?

Tloustne se po ovoci? Mýty a fakta o kalorické bombě v ovocné misce

Často se setkáváme s otázkou, po jakém ovoci se tloustne. Pravda je však mnohem komplexnější, než by se na první pohled zdálo. Neexistuje totiž žádné magické ovoce, které by samo o sobě zaručeně vedlo k přibývání na váze. Klíčem je, stejně jako u všeho ostatního v oblasti stravování, míra a kontext.

Přibývání na váze je výsledkem kalorického nadbytku, tedy přijímáme-li více kalorií, než naše tělo spotřebuje. I když je ovoce obecně zdravé a bohaté na vitamíny a minerály, některé druhy obsahují více kalorií než jiné. Zaměřme se tedy na ovoce s vyšším kalorickým obsahem, které by při nadměrné konzumaci mohlo přispívat k přibývání na váze:

• Banány: Obsahují značné množství sacharidů, což se odráží i na jejich kalorické hodnotě. Jeden větší banán může obsahovat i přes 100 kalorií. Nicméně, banány jsou zároveň skvělým zdrojem draslíku a vlákniny.

• Mango: Toto exotické ovoce je plné vitamínů, ale zároveň i kalorií. Jeho sladká chuť láká k větší konzumaci, a tak je snadné překročit doporučenou dávku.

• Papaja: Podobně jako mango, i papaja je kaloricky bohatší než například jablko. Její sladkost a krémová textura ji činí lákavou, ale je důležité si hlídat množství.

• Hroznové víno: Zde je situace trochu složitější. Hroznové víno sice samo o sobě není extrémně kalorické, ale jeho vysoký glykemický index (GI) je důležitým faktorem. Vysoký GI znamená, že cukry z hroznového vína se rychle uvolňují do krevního oběhu, což může vést k výkyvům hladiny cukru a následnému ukládání tuku.

• Pomeranče: I když jsou pomeranče zdrojem vitamínu C a vlákniny, jejich kalorická hodnota není zanedbatelná, zvláště když konzumujeme větší množství šťávy.

Závěr: Nejde tedy o to, po jakém ovoci se tloustne, ale o to, kolik ho konzumujeme. Všechna zmíněná ovoce může být součástí zdravého jídelníčku, pokud je konzumováno s mírou a v souladu s celkovým denním příjmem kalorií. Zaměřte se na vyváženou stravu a pravidelný pohyb, a nebudete se muset obávat přibírání na váze ani po konzumaci ovoce s vyšším kalorickým obsahem. Důležitá je i forma konzumace – ovocné šťávy často obsahují více cukru a méně vlákniny než samotné ovoce. Vždy je lepší si ovoce vychutnat v jeho přirozené formě.