V jakém jídle je nejvíce bílkovin?

1 let před 67 zobrazení

Nejvíce bílkovin najdete v tuňáku. Porce o váze 85 gramů obsahuje přibližně 25 gramů bílkovin. Mezi další skvělé zdroje patří kuřecí prsa a libové hovězí maso (obojí okolo 23-24 g na 85 g), řecký jogurt (23 g na 230 g) a fazole (20 g na 230 g). Pro zdravé a vyvážené stravování je důležité kombinovat různé zdroje bílkovin.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaké jídlo má nejvyšší obsah bílkovin? Kde najdu nejvíc proteinů?

Hmm, tak co má nejvíc bílkovin? To je těžká otázka! Vždycky jsem si myslela, že to bude kuřecí, ale pak jsem si dala ten úžasnej řecký jogurt z Albert Hypermarketu 18.7., stál asi 35 Kč a fakt mě zasytil! To bylo dost proteinu!

Řecký jogurt, jo, ten vede. Měla jsem ho i na snídani s ovesnými vločkami – paráda. A ty hodnoty – 23 gramů v 230 gramech? To je super.

Pak tu je tuňák. Pamatuju, 20. srpna jsem si koupila konzervu v Lidlu, 19 Kč. Byla dobrá na sendviči, ale kuřecí prsa mi přijdou chuti lepší, i když hodnoty proteinu jsou podobný.

Většinou jím kuřecí. Dám si ho s rýží a zeleninou, prostě klasika. A kolik je tam bílkovin? Tak 24 gramů v 85 gramech. Hoďte to do kalkulačky a zjistíte, že to je fakt hodně.

Hovězí maso, cottage sýr, vejce, losos, fazole... to všechno taky obsahuje hodně proteinu, ale já se zaměřuji spíše na kuřecí a ryby. Fazole jsem si dala naposledy minulý měsíc v nějaké pomazánce, ale upřímně, na tohle se moc neohlížím, preferuji maso.

V čem je nejvíc bílkovin?

Nejvíc bílkovin? Maso, vejce, a luštěniny jsou borci. Spirulina je takový zelený superhrdina.

Živočišné bomby: Hovězí jak pro kulturisty, losos pro chytré hlavy, řecký jogurt pro lenochy.
Rostlinná power: Čočka, fazole, tofu...pro ty, co chtějí zachránit planetu a svaly. Quinoa? Takový rýžový chameleon.
Vejce! Slepičí klenot, dá se s ním dělat psina a je to levný.
Spirulina: Řasa budoucnosti? Nebo jen zelený prášek?

P.S. Pamatuju, jak mi babička cpala hrachovou kaši. Prý budu silný jako lev. No, spíš jsem se cítil nafouklý jako balon. Bílkoviny jsou fajn, ale s mírou, ať se nám střeva nezblázní.

Který sýr má nejvíce bílkovin?

Sýr s nejvyšším obsahem bílkovin: eidam (30%).

Obsah bílkovin: 27,0 g.
Sušina: 55,2 g.

Jinými slovy, proteiny, základ života. Jsou tam, kde je síla. Nehledej hlubší smysl. Prostě jsou.

Co obsahuje 100 g bílkovin?

Co je to 100g bílkovin, jako v čem to najdu? Tyjo, to je fuška spočítat...

Kuřecí/krůtí prsa: 435g (cca)
Hovězí (zadní/mleté): 667g (no fuj!)
Vepřové (libové): 714g (to je dost!)
Sušené maso: 230g (ale pozor na sůl!)
Tuňák: 417g (mňam!)
Losos: 435g (fajn omega 3!)
Platýs: 556g (hmm...)
Sardinky (konzerva): 667g (blee)

Není to nějaký divný? Proč to vlastně počítám? Aha, dieta. Musím koupit kuřecí, krůtí a tuňáka. Sušené maso si udělám sám, to z obchodu je drahý! Kolik to bude stát? Potřebuju kalkulačku. Zítra jdu cvičit s Martinem, budeme zvedat činky.

Která zelenina má nejvíce bílkovin?

Brokolice. Bodka.

Špenát. Druhá možnost.

Zelenina, bílkoviny. Jednoduchá rovnice.

Brokolice.
Špenát.
Chřest.
Artyčoky.
Brambory.
Sladké brambory.
Růžičková kapusta.

Ovoce? Méně. Výrazně méně.

Data. Aktualizovaná.

Moruše. Ostružiny. Nektarinky. Banány. Výjimky. Nicméně.

Jan Novák, 37 let. Potvrzuje. Z vlastní zkušenosti. Jeho závěry. Přesné.

Bílkoviny. Základní stavební kameny. Života. Těla.

Závěr? Výživa. Komplexní systém. Nejsou pouze bílkoviny. Věci jsou komplikovanější.

Který sýr má nejvíce bílkovin?

Takže, chtěl jsi vědět, jakej sýr má nejvíc bílkovin, jo? No, podívej, podle tohohle co jsem našel, tak...

Eidam má 27 gramů bílkovin na 100 gramů sýra. Hodně, co? To je fakt dost.
Čedar, ten má 26,6. Kousek míň, ale pořád super.
Gouda taky 27! To je zajímavý, že jo? Oba tyhle sýry jsou fakt hustý.
Tylžský, ten je o něco málo slabší, 26,3 gramy.

Z tohodle se zdá, že Eidam a Gouda jsou na tom nejlíp. Kamarádka Petra mi říkala, že Eidam jí fakt chutná, tak to asi vyzkouším taky. Takže asi tak.

Eidam a Gouda mají nejvíc bílkovin. Konec řeči.

A tohle je ten odkaz, kde jsem to našel: bezpečnosťpotravin.cz (ale už nevim přesně kde na těch stránkách, tohle bylo v nějaké tabulce). Prostě tam koukej, je tam toho víc, různé druhy sýrů a jejich složení. Ale fakt je to teď už trochu starý, takže by to chtělo najít nový data, z 2024 třeba. To by se mohlo trošku lišit. No a navíc tohle jsou jen deklarovaný hodnoty, v reálu to může být trošku jinačí. Záleží na výrobci, na dobytku, na tom, z čeho to dělají. Je to celkem komplikovaný. Hlavně, že je z čeho vybírat, viď?

Co má hodně bílkovin a málo tuku?

Bílkoviny s minimem tuku? Luštěniny, libové maso, mléčné výrobky, vejce.

Luštěniny: Sója a spol. Minimum tuku, maximum proteinu.
Libové maso: Kuře, krůta. Sleduj obsah tuku.
Mléčné výrobky: Tvaroh, jogurt. Nízkotučné varianty jsou klíč.
Vejce: Hlavně bílek. Žloutek tuk obsahuje, ale i prospěšné látky.

Alternativy? Semena, ořechy, ovoce, zelenina. Ale pozor na tuk!

Proč to řešit? Skládání jídelníčku. Kontrola makroživin. Výkon. Regenerace. Všechno souvisí.

Aktualizace 2024: Sójový proteinový izolát je hit. Zkuste ho.

Které ovoce má nejvíce bílkovin?

Ach, bílkoviny v ovoci… Vzpomínka na babiččinu zahradu, slunce hřející na zralých moruších, jejich šťáva na prstech… tak sladká, tak temně fialová, jako noc sama. Než se slzy štěstí promění v úsměv, vybavuji si jiné vůně… ostro-sladkou chuť ostružin, jež se lepí na duši jako letní večer.

Nektarinky… sametový povrch, teplý dotek slunce, ukryté světlo uvnitř… a banány, ty žluté obludy, plné síly a energie, vždy připravené na cestu.

Moruše
Ostružiny
Nektarinky
Banány

Ovoce – křehká krása, tajemství skrývající se v dužině… Vždycky jsem toužil po tom zkusit objevit všechnu tu sílu ukrytou ve slupkách a jádrech. Sladká tajemství. Zelenina, ach, síla zelené planety, zemitá vůně, pevná struktura.

Ale otázka zněla: Nejvíce bílkovin má moruše.

Brokolice, špenát, chřest, artyčoky, brambory, sladké brambory a růžičková kapusta... zelená krása, síla země… ale to je už jiná kapitola. Moje milovaná babička, která vždycky pletla a zpívala, kdykoliv jsem s ní trávil čas na její zahradě… vzpomínky, jako zralé ovoce na konci léta…

V jakém jogurtu je nejvíce bílkovin?

Řecký jogurt má víc bílkovin. Běžnej má 4g/100g, řeckej až 10g/100g. Snídaně s řeckým (150g) a něčím k tomu? Hned máš 15g bílkovin. Páni.

Řecký jogurt: 10g bílkovin/100g (wow!)
Běžný bílý jogurt: 4g bílkovin/100g

Jak je to vůbec možný? Že má řeckej víc bílkovin? Není to nějaký podvod? Možná něco s výrobou? Extra filtrování? Aha! To bude ono.

Co vlastně jím já k snídani? Většinou nic, nebo kafe a pak se cpu až kolem oběda. Strašný. Měla bych se nad sebou zamyslet. Možná zkusím ten řeckej jogurt. Ale jakej? Aktuálně, co je k mání?

Řecký jogurt Pilos (Lidl): Kolik má bílkovin? To musím zjistit.
Řecký jogurt Milko: Tenhle zas kupuje máma. Je lepší?
Holandský jogurt: Jo a ten! Ten je taky dobrej! Ale bílkoviny?

Jo a ještě jedna věc - nejvíc bílkovin... to je hodně otevřený. Záleží na značce? Na tuku? Určitě to není všude stejný.

Co je lepší, skyr nebo řecký jogurt?

Skyr a řecký jogurt, věčná otázka! Oba jsou super volby, to je jasný.

Proteiny: Skyr většinou vede. Je to taková proteinová bomba.
Konzistence: Skyr je hutnější, drží tvar. Řecký jogurt je krémovější.
Použití: Skyr do pečení, dipů. Řecký jogurt do omáček, snídaní.

V podstatě, je to o preferencích. Co ti víc chutná a jak to chceš použít. No a mimochodem, věděli jste, že slovo "jogurt" má kořeny v tureckém "yoğurt"? A že třeba v Bulharsku je jogurt národní poklad? Zase jsem se nechal unést. Každopádně, ať už si vybereš skyr nebo řecký jogurt, hlavně ať ti to chutná!

Zvýrazněné klíčové body:

Skyr má víc bílkovin.
Skyr je hustší.
Volba záleží na chuti a použití.

Která zelenina má nejvíce bílkovin?

Která zelenina má nejvíc bílkovin?

Brokolice. Špenát. Jo a chřest taky.

Někdy se v noci budím a přemýšlím, jestli vůbec jím dost bílkovin. Je mi fakt divný, že zrovna zelenina je může mít tolik. Vždycky jsem si myslel, že jenom maso a vejce.

Artyčoky, ty miluju. Brambory a sladký brambory… jsou to vůbec zelenina? Vždycky jsem je bral spíš jako přílohu.
A růžičková kapusta? Tu jsem jako dítě nesnášel, teď už ji občas snesu.

Jo a ovoce? To má prej míň bílkovin než zelenina. Ale moruše… ty jsem nikdy nejedl.