Z jakého masa udělat mleté maso?
60 zobrazení
Na mleté maso je nejlepší hovězí krk, plec nebo zadní. Krkovička dodá šťavnatost. Vepřové maso? Vhodné je plecko nebo bůček. Z tohoto masa pak snadno připravíte hamburgery, karbanátky, chilli či další pokrmy.
Možná chcete zeptat na toto?Více
Z jakého masa je nejlepší mleté maso?
Takže, z jakýho masa je nejlepší umlít maso? Hm, to je otázka! Já osobně, když dělám mletý, sázím na hovězí. A víte co? Nejlepší mi přijde hovězí krk. Je dost tučnej, takže to maso pak není suchý, což je super. Děláme z něj burgry, sekanou nebo chilli. Mňam!
Pamatuju si, jak jsem jednou v létě (červenec 2021, Praha) koupila libový hovězí na mletý za 250 Kč/kilo. Byl to omyl. Sekaná byla suchá jak troud, fakt bída. Od tý doby jen tučnější kousky, jasný?
A co vepřový? No, tam je to podobný. Plec nebo bůček, to je tutovka. Mají dost tuku, takže to maso zůstane šťavnatý. Ale vepřový mletý zas tak často nedělám, mám radši to hovězí, no co už.
Nejoblíbenější
Nejnovější otázky
- Jak poznat, že miminku není dobré?
- Kolik stojí výpis z živnostenského rejstříku?
- Kolik se dává masa na porci?
- Co určitě navštívit v Karlových Varech?
- Jak zjistit mentální postižení?
- Kolik přeplatíte na hypotéce?
- Jak zrušit předplatné Duolingo?
- Jak odkrýt skryté fotky na iPhonu?
- Kolik vydělává dluhopis?
- Kde se natáčela pohádka Anděl Páně 2?
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.