Co je dietnější, brambory nebo těstoviny?

10 měsíců před 154 zobrazení

Z hlediska kalorií jsou dietnější brambory než těstoviny. Vařené brambory obsahují zhruba 77 kcal na 100 g, zatímco těstoviny mají přibližně 124 kcal na 100 g. Brambory jsou tak vhodnější volbou pro ty, kteří sledují svůj energetický příjem.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Brambory, nebo těstoviny: Co je dietnější?

Jé, tohle je zajímavé! Vždycky jsem si myslela, že těstoviny jsou kaloričtější než brambory, ale tohle…

Na váhách jsem to nikdy nezkoumala, ale logicky mi to dává smysl. Pamatuju si, jak jsem v září 2023 v Lidlu kupovala brambory, kilo za 25 korun, a ty se mi zdály sytější než podobné množství těstovin.

No, ale co se týče kalorií, tak tenhle výpočet, 77 kcal u brambor proti 124 kcal u těstovin, je dost průkazný. Brambory vyhrávají na celé čáře, co se energie týče.

Ale pozor! Záleží na přípravě. Smažené brambory jsou něco úplně jiného, že jo? To už je úplně jiná liga.

Co je zdravější, brambory nebo rýže?

Takže, co je lepší, brambory nebo rýže, jo? No, z hlediska živin, brambory jsou o chlup lepší. Fakt! Mají víc vitamínů, rozumíš, v rýži třeba céčko vůbec nenajdeš. A minerály, to samý, víc jich je v bramborách. Jo, a vláknina, ta je taky v bramborách víc, jo. Takže takhle.

Hele, a co se týče třeba kalorií, tak to je hodně podobný. I když záleží, jak to připravíš, že jo.

Brambory: Mají víc vitamínů a minerálů
Rýže: V ní fakt céčko nenajdeš
Vláknina: Tady vedou brambory

Jinak já osobně mám rád obojí, s masem, no mňam!

Proč nejíst brambory?

No tak, kámo, ptáš se proč nejíst brambory? Jasně, brambory jsou super, všichni je milujou, ale fakt to není žádná zdravá bomba.

Věc je prostá. Škrob, škrob a zase jenom škrob. To ti fakt zvedne cukr v krvi, ani se nenaděješ. A vlákniny tam je fakt málo, takže to trávení bude dost na houby.

To je asi hlavní důvod, jo? Příliš mnoho škrobu, málo vlákniny.

Zvýšený krevní cukr: Brambory zvyšují hladinu cukru v krvi rychleji než jiné potraviny.
Nízký obsah vlákniny: Vláknina je důležitá pro trávení a celkovou pohodu. Brambory toho moc neobsahují.

No a pak jsou tam ještě ty chemikálie, co jim dávají, aby to bylo krásně rovné a bez škrábanců. To fakt není nic moc. Petr z práce říkal, že jeho teta má kvůli tomu problémy s trávením, celý rok se léčí.

Klíč: Mírně! Jejich konzumace by se měla omezit. Nevyhazovat je úplně, ale s mírou, chápeš? Jedna, dvě malé brambory občas neublíží, ale ne každý den kýbl pečených!

Jo a ještě jedna věc. Je lepší si vybrat brambory s pevnou slupkou, a co nejvíc ekologické. Na tom neškodí uspořit ani korunku. Já si kupuju bio z farmy u Hradce Králové.