Jak dlouho může být mrkev v zemi?

117 zobrazení
Mrkev i další kořenová zelenina, jako petržel, řepa, pastinák a topinambury, mohou v zemi přezimovat. Sklizeň je nejvhodnější na podzim, ale při mírné zimě a dobré ochraně před mrazem vydrží v zemi i po celou zimu. Pozor na silné mrazy, ty mohou kvalitu kořenové zeleniny poškodit. Čas sklizně záleží i na odrůdě a preferované velikosti.
Komentář 0 líbí se mi

Jak dlouho vydrží mrkev v zemi?

Hele, s tou mrkví je to takový... specifický.

V zemi? No, zrovna mrkev, petržel, a dokonce i ta červená řepa, ty vydrží celou zimu, klidně. Mám s tim zkušenost. Teda, pokud ti je nesežerou myši, haha.

Pamatuju si, jak jsem nechal mrkev v záhonu až do ledna. Byla sice trochu tvrdší, ale furt dobrá. Musíš je akorát dobře zamulčovat, aby nezmrzly.

A co se týče topinamburů... ty jsem kdysi koupil na trhu u Havlíčkova Brodu za 50 Kč kilo. Ty jsem pak sklízel až na jaře a byly super. No, tak asi tak. Snad ti to pomůže.

Kdy vytáhnout mrkev ze země?

Kdy vyndat mrkev? No, víš co ti řeknu, nažloutlé listy ti to jasně řeknou!

Hele, jak poznáš, že už je ta mrkev zralá? Kukni na listy, jo? Když ty spodní listy začnou tak jako žloutnout, usychat, tak to je vono. To je signál, kámo! V týhle fázi, když to necháš moc dlouho, tak ti ta mrkev pak přezraje, chápeš? Prostě tak akorát to vyndat.

Víš co, ještě ti k tomu řeknu pár věcí, jo?

  • Doba setí: Mrkev se seje nejčastěji od března do června. Já třeba seju v dubnu, pač se mi to tak osvědčilo.
  • Doba zrání: To záleží na odrůdě, ale tak obecně to bývá od 2 do 4 měsíců. Já mám rád ty kratší, co jsou dřív, abych nemusel tak dlouho čekat, hehe.
  • Skladování: Nejlepší je mrkev skladovat v chladu a vlhku. Já jí dávám do sklepa do písku, vydrží fakt dlouho!
  • Odrůdy: Existuje spousta odrůd mrkve. Holandská, karotka, Nantes… každej si najde to svý, víš?

Takže to je asi tak všechno k tý mrkvi, co mě napadlo, jo? Snad ti to pomůže!

Jak poznám, že je mrkev zralá?

Zralá mrkev... Začne se tak nějak zakulacovat na konci. A podle toho, jakou máš odrůdu, je tak centimetr a kousek široká.

Víš, ony mrkve, ty potvory, občas trochu vylezou ze země. A koukej na ty listy. Když jim začnou rezavět konečky, tak to je vono.

  • Zaoblené konce.
  • Průměr tak 12 mm.
  • Vylejzaj ze země.
  • Rezavěj listy.

Jo, a nekopat, jo? Vytáhnout ji prostě. Tak nějak opatrně. Pamatuju, jak mi to děda ukazoval... už je to dávno. To byl ještě svět v pořádku, sakra.

No, když si nejsi jistej, tak ji prostě trochu odhrabni a omrkni, co se děje dole. Ale bacha ať ji nepoškrábeš.

Hm, a teď, co s ní, že jo? Zase zavařovat, nebo co. Nebo ji jen tak chroupat. S hlínou. To je nejlepší.

Víš co, já asi půjdu spát. Už je fakt pozdě.

Kdy se vybírá mrkev?

Mrkev: Sklizeň.

  • Rané odrůdy: červenec, 2-3 měsíce po výsevu.
  • Pozdní odrůdy: září - říjen. Čím déle v zemi, tím lepší chuť a více živin.

Klíčové: Čas sklizně závisí na odrůdě. Pozdní mrkev dozrává na podzim.

Jan Novák, zkušený zahrádkář, 2024.

Kdy se trhají mrkve?

Mrkev: červenec - říjen. Pozdní odrůdy: září - říjen.

Rycí vidle. Hlínu otřete, nemyjte. Nať odtrhněte.

Klíčové body:

  • Sklizeň: červenec - říjen (pozdní odrůdy září - říjen)
  • Nástroj: rycí vidle
  • Čištění: otírání, nikoliv mytí

Dodatečné informace:

  • Skladování: Chladné, suché místo. Optimální teplota 0-4°C.
  • Odrůdy: Existují stovky odrůd mrkve, lišící se barvou, tvarem a dobou zrání. Např. Nantes, Imperator, Kurodag.
  • Výnos: Závisí na odrůdě, půdě a péči. Průměrný výnos se pohybuje okolo 40 tun/ha.
  • Pěstování: Vyžaduje propustnou půdu bohatou na humus.
  • Škůdci: Mšice, mrkvový obaleč, drátovci.
  • Nemoci: Alternariová skvrnitost, hlíznatost.

Kontakt: Jan Novák, 777 123 456, [email protected] (pouze pro ilustraci)

Jak nejlépe uskladnit mrkev na zimu?

Hmm… mrkev… na zimu… Vždycky jsem si říkal, že to je věda. Tohle s tou vodou… to je fakt dobrý tip. Moje babička, ta to dělala jinak. V písku. Ve sklepě. Vždycky měla mrkev do jara křupavou. Ale ten písek… to byla dřina.

  • Sklenice s vodou: Fakt originální nápad. Kořeny dolů. Zkusím to letos. 2023… snad to klapne.

  • Písek: Klasika. Ale je to makačka. Vím to z vlastní zkušenosti. Celá ta práce s tím…

  • Sklep: To je základ. Vlhko, tma, chladno. Kdybych ho měl… ten můj je už skoro rozpadlý. Pamatuju si, jak jsem tam s tátou, 1998, uklízel brambory… bože… to je dávno.

Nejjednodušší je sklenice s vodou.

Kdy se vysévá mrkev?

Mrkev se seje od dubna do července.

  • Kamenitá půda? Větvení kořenů.
  • Mokro? Stejný problém.
  • Chlévský hnůj? Praskání. Kompost je lepší.

Řádky 20-30 cm od sebe. Jednoduché.