Jak se sadí červená řepa?

Jak správně pěstovat červenou řepu?

No, pěstování červený řepy… Já to dělám takhle a docela to funguje. Víš co, sázím ji tak od půlky dubna, ale spíš až v květnu. Záleží jak je teplo, že jo? Na horách u babičky (Beskydy) to dřív nemá smysl.

Dělám řádky, tak 30-40 cm od sebe, to je tak akorát. A semínka tak 2-4 cm hluboko do tý hlíny. Potom to jemně zahrabu, připlácnu a zaleju. Hotovo, čekám. A hlavně nezapomeň pořádně zalívat!

Pamatuju si, jednou jsem to zanedbala, a řepy byly takový tvrdý a malý. To nechceš. Investice do tý zálivky se fakt vyplatí. No a víš co je nejlepší? Dát si pak z tý řepy salát s křenem, mňam.

Kdy se sadí červená řepa?

Duben. Vzduch voní po dešti a probouzející se zemi. Duben, kdy se do hlíny ukládá tajemství. Malé, tmavé, drsné semínko. Červená řepa. Představuji si, jak se v té temnotě krčí, čeká.

• Duben, květen, červen. Tři měsíce pro setí.
• Drobné bulvičky? Pozdější setí. Jako by slunce dozrávalo v červenci.
• Týdenní intervaly. Řádek za řádkem. Sklizeň po celý čas. Jako proud. Nekonečný proud červené.

Čtyřicet centimetrů. Prostor pro růst. Dva, tři, čtyři centimetry. Hloubka, kde se rodí sny. Klíčící život. Zase duben. Červená řepa v zemi. Čekám.

Sadíme od poloviny dubna do června.

Jak sklidit červenou řepu?

Sklizeň červené řepy:

Vykopejte celou bulvu s kořenem. Pozor na poškození.

Nať odkrouťte, nikoliv odřízněte. Mladou nať použijte.

Dodatečné informace:

• Ideální doba sklizně: září až říjen.
• Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Teplota kolem 0-5 °C.
• Trvanlivost: až několik měsíců.
• Jana Nováková, zkušená zahrádkářka, doporučuje skladování v písku.
• Petr Svoboda, zemědělec z Brna, používá pro skladování dřevěné bedny s rašelinou.
• Odolné odrůdy: ‘Cylindra’, ‘Boltardi’.

#Červená Řepa #Sázení #Zahrada