Jak sterilizovat žloutek?

1 let před 85 zobrazení

No, abych pravdu řekla, úplně si nejsem jistá, jestli je tohle ten správný způsob sterilizace žloutků! Sterilizace sklenic, ok, to zní jako dobrý základ pro zavařování. Ale osobně bych se bála, že se žloutky v troubě prostě srazí nebo zničí. Možná existuje i nějaký jemnější způsob, jak na to? Rozhodně bych si to ještě ověřila!

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

No, žloutky sterilizovat? Hmmm, tak tohle je pro mě tak trochu španělská vesnice, abych pravdu řekla. Sklenice jo, s tím mám už nějaký ty zkušenosti, pamatuju, jak jsme s babičkou zavařovali okurky, to byl vždycky rituál! Ale žloutky v troubě? To mi zní… no, nevím. Mám takovou představu, jak se mi tam prostě srazí a je po srandě. Uf. A co pak s tím?

Já se, přiznám se, trochu bojím, že by ta trouba byla moc drsná. Neexistuje náhodou nějaký jemnější způsob? Něco, co by ty žloutky nezničilo? Vždyť víte, jsou tak jemný, tak křehký. No prostě bych si to ještě pořádně načetla a radši se zeptala někoho, kdo s tím má zkušenosti. Fakt, než to zkusím sama, protože nerada bych něco pokazila. Co myslíte vy? Jestli na to máte nějaký fígl, sem s ním! Ráda se přiučím.