Jak svařit mák s mlékem?

Mák s mlékem: Sladký sen v hrnci

Mák s mlékem, sladká pochoutka, která nám připomíná dětství a babiččiny koláče. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, výsledkem je však krémová pochoutka, která se hodí k mnoha dezertům.

Ingredience:

• 200 g máku
• 500 ml mléka
• 2 lžíce cukru (nebo podle chuti)

Postup:

1. Mák rozemlejte: Mák nejprve rozemlejte v mlýnku na kávu nebo v kuchyňském robotu. Pokud máte mletý mák, tento krok vynechte.
2. Vařte: Rozemletý mák smíchejte v hrnci s mlékem a cukrem. Vařte na mírném ohni po dobu 25 minut za stálého míchání.
3. Ochlaďte: Po uvaření nechte mák s mlékem vychladnout.

Tipy:

• Mák s mlékem se dá ochutit i jinými přísadami, například vanilkovým extraktem, citrónovou kůrou nebo skořicí.
• Chcete-li, aby byl mák s mlékem hustší, přidejte do něj lžíci hladké mouky nebo škrobu.
• Mák s mlékem se skvěle hodí k buchtičkám, knedlíkům, buchtičkám, dortům, koláčům, ale i jako samostatná pochoutka.

Užijte si tuto lahodnou pochoutku!