Jak udělat topinku na pánvi?

10 měsíců před 51 zobrazení

Na rozpálenou pánev dejte kousek másla, nechte rozpustit. Vložte krajíce chleba (ideálně staršího, ale ještě použitelného) a opečte z obou stran dozlatova. Hotovo! Jednoduché a rychlé.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak na dokonalou topinku na pánvi? Tipy a triky pro křupavé pečivo?

Páni, topinky! To je věda. Vždycky to nějak dopadne, ale perfektní? To je výzva.

Používám malou pánev, tak dva krajíce kovářského chleba z Kauflandu (koupila jsem ho 27. října, cca za 30 Kč), mi tam akorát vleze. Máslo, samozřejmě.

Rozpustím ho a pak na to chleba. Snažím se, aby se nepřipálil, ale aby byl pěkně křupavý. Dělám to často, když už ten chleba není úplně čerstvý, ale ještě se dá jíst.

Obě strany zlehka, aby nebyly spálené, ale dozlatova. A je hotovo. No, téměř. Někdy se mi to povede líp, jindy hůř. Záhada.