Jaké maso má nejvíce bílkovin?

9 měsíců před 150 zobrazení

Nejvíce bílkovin obsahuje kuřecí maso. V syrovém stavu nabízí na 100 gramů přibližně 20 gramů proteinů. Pro srovnání, hovězí maso má zhruba 15 gramů a vepřové maso kolem 13 gramů bílkovin na stejnou porci. Kuřecí maso je tak skvělou volbou pro zvýšení příjmu proteinů ve stravě.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaké maso má nejvíce bílkovin? Které je na proteiny nejbohatší?

Hmm, bílkoviny… Tohle je ošemetné. Vždycky jsem si myslela, že kuře je top.

No jo, ale teď jsem zmatená. Kuře, kolem 20 gramů na sto, to jsem četla někde na nějaké krabičce s kuřecím masem, 12. 10. 2023, v Albert supermarketu, asi 120 Kč za kilo. To je fakt hodně.

Hovězí… to mělo kolem 15, myslím. Vepřové… ještě míň. Třináct? To se mi zdá málo. To jsem si ale nepamatovala přesně, jen tak od oka.

Ale počkat… to bylo syrové, že? Vařené je to asi jinak, ne? Už se v tom plácám. Musím to pro příště lépe zdokumentovat.

Jak vypočítat denní příjem bílkovin?

Hm, bílkoviny… Vždycky jsem s tím trochu bojovala. Víš, ten pocit, že jich máš málo, ale vlastně ani nevíš kolik bys jich měla.

0,8 gramů na kilo. To je to základní, co jsem si zapamatovala. Pro normálního člověka. Ale já? Já jsem… no, nikdy jsem nebyla normální.

Pro sportovce je to víc. Hodně víc. Kamarádka, Markéta, co běhá maratony, bere 1,6 gramu na kilo. Je jí 32 a váží 60 kilo. Počítá to takhle: 60 x 1,6 = 96 gramů. Tolik jí denně stačí. Zní to jako hodně, viď?

0,8 g/kg: Základní doporučení.
1,2-2,0 g/kg: Pro aktivní jedince, sportovce.

A pak jsou tam ty libry. Ale to už se mi nechce počítat. To je na tu kalkulačku.

Člověk si s tím zhruba poradí, ale nejlepší je fakt jít za výživovým poradcem. To je nejlepší rada, co ti můžu dát. Já na něj šla v létě, paní doktorka Lišková, je fakt fajn, v Praze, na Smíchově. Její email si už bohužel nepamatuji. Ale fakt doporučuji, ušetří ti to nervy.

Kdybych si teď měla spočítat svůj příjem bílkovin… 2023, vážím 55kg… To je 44 gramů minimálně. A já ani nevím, kolik jich denně sním. Asi málo…

*Denní příjem bílkovin: Hmotnost (kg) (0,8 - 2,0 g/kg) - Konzultace s odborníkem doporučena**

Kolik bílkovin by měl člověk jíst?

Kolik bílkovin? No to je jako ptát se, kolik štěstí potřebuje člověk k výhře v loterii! Minimálně 0,8 gramů na kilo, ale to je tak akorát na to, abyste se nepovalovali jak pytel brambor.

Chcete být ale jako rys, co šplhá po skalách? Pak si klidně dejte 1,2 až 2,2 gramů na kilo!
Moje teta Božena, ta hubená jak lunt, dává přednost 150 gramům denně a je fakt jako z ocelového drátu! (75kg váží)
Průměrná 70kilová ženská? Ta by měla pařit od 84 do 154 gramů bílkovinek. To je jako sníst za den tři balíčky herkulesu, ale s trochou salsy, aby to nebylo tak nudné!

Tohle je ale jen takové šoupnutí, každý je jiný. Třeba já, Honza Novák, (ano, zveřejňuji jméno, co se mi stane?!) preferuji cca 180 gramů a jsem fit jak řízek.

Závěr? Měřte si to podle sebe! A taky si dejte k tomu trochu zeleniny, ať to není jenom hmota. Zelenina je důležitá, fakt. Víte co? Zelenina je super. A vitamíny!