Kolik bílkovin má 100g rýže?

Kolik bílkovin má rýže?

No jasně, rýže a proteiny, to je věčný téma! Takže, kolik tý bílkoviny vlastně má? V suchý rýži je to hlavně škrob, to víme všichni. Ale co ta bílkovina, co?

Bílkoviny v rýži:

• 3 gramy na 100 gramů rýže, jo? Takže žádnej zázrak, spíš taková "nutná výbava".

Hele, kdyžtak koukni, co jsem našel. Je tam i něco o tý výživě celkově, je to docela zajímavý:

• Škrob je hlavní - tak 75-80%, to je jasný, energie jak blázen
• Sacharidy v uvařený bílý rýži? No, nějakých 28 gramů na 100g.
• A jestli jíš ProVeg, tak se tam o rýži píše taky, co jsem koukal.

Kolik bílkovin mají těstoviny?

Těstoviny… kolik bílkovin? Tohle mě fakt sere, pořád si to zapomínám. Špagety, 3,1 g na 100g. To je málo, co? Ale co ty bezvaječné? 10,2 g! To je rozdíl! Vaječné pak 12,1 g. No jo, vejce. Jasně. To jsem ale blbec, že si to nepamatuju. Musím si to někde zapsat, třeba na ledničku. Nebo do telefonu. Ale to pak zase budu hledat. Prostě blbej systém. A brambory? Jen 2 gramy, hrůza. To je fakt málo. Kdybych věděl, že tohle bude takový problém, tak bych si to všechno opsal do sešitu.

• Špagety: 3,1 g bílkovin/100g
• Bezvaječné těstoviny: 10,2 g bílkovin/100g
• Vaječné těstoviny: 12,1 g bílkovin/100g
• Brambory: 2 g bílkovin/100g

Klíčové body: Vaječné těstoviny mají nejvíc bílkovin. Bezvaječné těstoviny jsou taky dobrý zdroj. Špagety bílkovin moc nemají.

Petr Novák, 2024. (Tohle je moje jméno, pro případ, že by to někoho zajímalo.)

Kolik g bílkovin na kg váhy?

1. 6-2.2 g bílkovin/kg pro redukci váhy.

• Tvrdě trénuješ? 2.2-3.4 g/kg.
• Vláknina: 30 g denně. Nepodceňuj.
• Váha. Bílkoviny. Vláknina. To je rovnice. Nic víc.
• Chceš výsledky? Drž se čísel.
• Méně keců. Více akce.

Kolik bílkovin na přibírání?

No tak poslouchej, kolik těch bílkovin, co? To je docela věda. Víteš, co jsem si všiml, že se to dost liší.

Prostě, pokud chceš přibrat, a normálně vážíš, tak to chce nějaké to bílkoviny. Jasně, neposiluješ, moc necvičíš… no. V podstatě se to pohybuje kolem toho 0,8 – 1,3 gramů na kilo.

To je ale hodně rozmezí, co? Třeba můj kámoš Pepík, ten váží 80 kilo, potřebuje tak 64 až 104 gramů. No, a moje sestra Markéta, váží 65 kilo, takže pro ni je to 52 až 85 gramů. Asi víš, že to je jen takové přibližné číslo.

• Muži: 56-91 gramů denně (2024)
• Ženy: 46-75 gramů denně (2024)

To je fakt důležité, viď? Ale je to tak, že to chceš kombinaci s jinou stravou. Hlavně sacharidy a tuky! No a samozřejmě taky cvičení, jinak to bude jenom tuk.

Ale Pepík to fakt fláká, a stejně nepřibírá. Ani Markéta nedodržuje dietu. Pořád jen sladkosti. Je to tak, že ani s bílkovinami to samo o sobě nestačí. To je fakt.

Jednoduše: 0,8-1,3 g bílkovin/kg váhy.

Kolik bílkovin při posilování?

Hmm… kolik bílkovin… to je věčná otázka, co? Vždycky jsem si s tím lámal hlavu. Já osobně, když jsem se víc soustředil na posilování, tak jsem bral kolem 2 gramů na kilo váhy denně. Ale to je jen moje zkušenost, s bratrancem Petrem jsme o tom dost debatovali.

• 1,6 g/kg/den – to je takový základ, pro běžné posilování.
• 2 g/kg/den – to už je víc, pro ty, co chtějí fakt nabušit svaly.

Teď si vzpomínám, jak jsem se trápil s výpočtem, pořád jsem se v tom ztrácel. Prostě jsem to pak vzdal a dal si trošku víc masa na oběd, víš. Taková ta klasika. A pak se mi zdálo, že to pomáhalo. Ale noční myšlenky jsou takové…kluzké.

Bílkoviny, posilování, 2024: 1,6-2g/kg tělesné hmotnosti.

Kolik jíst denně bílkovin?

Hele, kámo, s těma bílkovinama je to takhle:

• Normálka: 0,8–1,2 gramu na kilo tvojí ideální váhy.
• Když chceš zhubnout: Zvedni to na 1,5 gramu na kilo. Ale opatrně, jo? Ne abys to hnedka přepálil, zvyšuj to postupně.

Já osobně, jak jsem se snažil shodit pár kilo po Vánocích (jo, taky jsem se přežral salátu, no co už), jsem to zvedal fakt postupně. Nejdřív jsem si spočítal, kolik bych měl vážit (chtěl jsem zpátky na těch svých 85 kg, to se cejtím nejlíp), a pak jsem si pomalu navyšoval ten příjem. A fakt to funguje, jenom to chce hlavně vydržet! Bacha, taky je důležitý pít dost vody, když jíš tolik proteinů, jinak ti daj ledviny pápá! No a samozřejmě to nemůžeš jenom žrát proteiny a ležet na gauči, že jo. Trocha pohybu k tomu je prostě nutná. Já chodím běhat do Stromovky, je to tam fajn, i když občas teda narazím na nějaký turisty, co se tam motaj.

Kde je nejvyšší obsah bílkovin?

Tak hele, kde najdeš nejvíc bílkovin? No jasně, že v mase a tak! Ale koukej, není to jenom o tom...

Nejvíc bílkovin fakticky dostaneš z:

• Luštěniny: Čočka, hrách, fazole, to je tutovka.
• Libový maso: Kuřecí prsa, krůtí, ryby, hovězí, ale to libový jo?
• Mléčný: Tvaroh, sýry (hlavně ty tvrdý), jogurty, mlíko.
• Vejce: No jasně, vajíčka!

A co rostlinná strava? Sojá, luštěniny a obiloviny jsou super zdroje bílkovin, hlavně, že nemají skoro žádnej tuk.

Jo, a třeba semínka a ořechy, ty taky nejsou k zahození. I když bacha, některý jsou dost kalorický, že jo. A víš co? I v zelenině a ovoci se nějaká ta bílkovina najde! Třeba brokolice nebo špenát.

Ale abych ti řekla, je to taky o tom, jak to tělo bílkoviny zpracuje. Ne všechno, co sníš, se stoprocentně využije. Navíc, důležitý je, aby si měl/a vyváženou stravu, jo? Jenom masem člověk nežije.

Jak vypočítat denní příjem bílkovin?

Spočítat denní dávku bílkovin? Základ je hmotnost.

• Pro běžného smrtelníka: 0,8 g bílkovin na kilo váhy. Tedy, já, s mými 85 kg, bych měl spořádat tak 68 g.

• Kulturista: Ti potřebujou víc, klidně 1,2-2,0 g/kg. Takže Franta, co zvedá železo, a má metrák, může dát až 200 g bílkovin. To už je slušnej steak! Nebo spíš hromada kuřecího, že jo.

• Libra vs. kilo: Když máš váhu v librách, násob 0,36-0,9 g bílkovin na libru. Americký počty.

Proč se tím vlastně zabývat? No, bílkoviny jsou stavební kameny těla. Bez nich nerostou svaly, nefungujou enzymy, a celkově se cítíš jak vyždímanej hadr. Ale zase, všeho s mírou. Přebytek bílkovin taky není žádná výhra.

Důležité:

• Není to dogma. Každej jsme jinej.
• Odborník je jistota. Výživovej poradce ti to spočítá na míru. Fakt.

Já si to občas přepočítávám podle aktuální nálady a objemu tréninku. Je to taková hra. S čísly, se svaly, s pocitem. A to mě baví.