Kolik kcal má 2 dcl vína?

Víno a kalorie: Skrytá past na kila?

Rádi si dopřejete sklenku vína k večeři nebo při posezení s přáteli? Pak je důležité vědět, že i tento oblíbený nápoj přispívá k celkovému dennímu příjmu kalorií. Ačkoliv se to nemusí zdát, kalorická hodnota vína se může poměrně výrazně lišit v závislosti na jeho druhu a obsahu cukru. Dvě deci, tedy standardní sklenka, zdaleka nemají vždy stejný energetický obsah.

Zaměřme se konkrétně na 2 dcl, běžnou porci vína. Lehká suchá vína, například suchý Ryzlink rýnský, se pohybují okolo 126 kcal. Pokud preferujete plnější suchá vína, jako je třeba Cabernet Sauvignon, počítejte s energetickou hodnotou zhruba 146 kcal. Tento rozdíl sice není dramatický, ale při pravidelné konzumaci se projeví.

Sladká vína představují z kalorického hlediska úplně jinou kategorii. Plnější sladká vína, například Tramín červený, mohou dosahovat až 163 kcal na 2 dcl. A pokud si dopřejete plné sladké víno, jako je ledové víno, připravte se na energetickou bombu o hodnotě přibližně 174 kcal ve stejné porci.

Proč je tento rozdíl tak markantní? Klíčem je obsah cukru. Suchá vína obsahují minimum zbytkového cukru, zatímco sladká vína jsou na cukr bohatá. Právě cukr je hlavním nositelem energie, a proto se jeho množství přímo odráží v kalorické hodnotě nápoje.

Důsledkem konzumace vína, zejména sladkých variant, tak může být i nárůst tělesné hmotnosti. Pokud se snažíte o redukci váhy nebo si hlídáte kalorický příjem, je důležité brát v úvahu i kalorie z alkoholických nápojů, včetně vína. Svědomitý výběr a střídmost jsou klíčem k tomu, abyste si mohli vychutnat sklenku vína bez výčitek. Nezapomínejte, že všeho moc škodí, a to platí i pro víno. A pro lepší orientaci se vždy podívejte na etiketu, kde by měl být uveden i energetický obsah.