Kolik má 1 vajíčko kcal?

Kolik kalorií má jedno vejce?

Vejce jsou oblíbenou a výživnou potravinou, a proto je důležité znát jejich nutriční hodnotu. Jedno středně velké až velké vejce obsahuje přibližně 72 kilokalorií. Nejedná se o nijak extrémní hodnotu, a v kontextu zdravé a vyvážené stravy je to přijatelná energetická hodnota.

Z hlediska složení je vejce bohaté zejména na bílkoviny – přibližně 6 gramů na vejce. To je klíčové pro budování a obnovu svalové hmoty. Dále v něm najdeme zhruba 5 gramů tuků. Většinou se jedná o zdravé tuky, které jsou důležité pro správné fungování organismu. Oproti tomu sacharidy jsou v vejci přítomny jen v minimálním množství.

Je však nezbytné zmínit i cholesterol, kterého vejce obsahují zhruba 200 mg. V posledních letech se diskuse o vlivu cholesterolu na zdraví vyvíjejí, a je důležité si uvědomit, že existují i další faktory ovlivňující hladinu cholesterolu v krvi. Vejce v sobě ovšem skrývají i další důležité živiny a antioxidanty, které ovlivňují celkovou zdravotní bilanci pozitivně.

Důležitou součástí je také vaječný bílek. Ten nabízí zhruba 4 gramy bílkovin, a je prakticky bez tuků, sacharidů a cholesterolu. To z něj dělá skvělou volbu pro ty, kteří se snaží snižovat příjem tuků či cholesterolu. Bílek je skvělý doplňující zdroj bílkovin a ideální součást různých dietních plánů.

Závěrem: Jedno vejce je nutričně hodnotná potraviny s vyváženým obsahem bílkovin a tuků. Je důležité ho zařadit do vyvážené stravy, ale je také vhodné dbát na celkovou nutriční bilanci, včetně dalších faktorů, které ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi. Konzumace vaječného bílku vám pak nabízí cennou bílkovinnou složku s minimálním obsahem tuků a cholesterolu.