Kolik stojí výroba másla?

Kolik stojí domácí výroba másla?

Domácí výroba másla je nejen zábavná, ale také ekonomická alternativa k nákupu másla v obchodě. Cena za výrobu másla se může lišit v závislosti na kvalitě a množství použitých surovin.

Suroviny

Hlavní surovinou pro výrobu másla je smetana ke šlehání. Typicky se používá smetana s 31% obsahem tuku. Pro výrobu asi 240 g másla budete potřebovat přibližně 700 ml smetany.

Cena

Cena smetany ke šlehání se může lišit v závislosti na obchodu a značce. V České republice se 700 ml smetany ke šlehání s 31% obsahem tuku pohybuje v ceně kolem 35 Kč.

Ostatní náklady

Kromě smetany budete možná potřebovat další pomůcky, jako je máslovadlo, kuchyňský robot nebo mixér. Pokud již tyto pomůcky vlastníte, nemusíte vynakládat žádné další náklady. Pokud je však musíte zakoupit, náklady se mohou pohybovat od několika stovek korun až po tisíce korun, v závislosti na typu a kvalitě.

Celkové náklady

S použitím uvedených nákladů na suroviny a za předpokladu, že již máte potřebné pomůcky, bude domácí výroba 240 g másla stát přibližně 35 Kč.

Srovnání s nákupem v obchodě

Typická cena za 250 g másla v obchodech se pohybuje kolem 40 Kč. Domácí výroba másla je tedy srovnatelná s nákupem v obchodě, zejména pokud máte potřebné pomůcky. Navíc domácí máslo je čerstvější a chutnější.