Proč nejíst Přemrzlé houby?

Proč NEjíst přemrzlé houby? Úplný průvodce!

Já teda nevím, jestli se dá říct, že jsou přemrzlý houby úplně jedovatý, ale pamatuju si, jak jsem kdysi v říjnu v Jizerských horách našel plnej košík hřibů. Byli perfektní, ale pak přišel mráz a já je nechal přes noc venku.

Druhý den ráno vypadaly divně, takový jakoby ochablý. Dal jsem si je na smaženici, a i když jsem jich snědl jen trochu, bylo mi potom fakt zle. Celý den jsem proležela v posteli a cítil se hrozně, jako bych spolk hroudu hlíny.

Takže já osobně bych je už fakt neriskoval. Je lepší je zpracovat hned, nebo je rovnou dát do mrazáku. Ten rozklad a ty bakterie, co tam můžou být, to mi přijde jako docela vážná věc.

Protože pak to dopadne přesně tak, jak jsi psal, že prostě můžeš mít otravu. A to za pár hub, které jsem nechal venku, fakt nestojí. Radši si to nesk*rvat.