V čem rozpustit protein?

Jaké tekutiny jsou nejlepší pro rozpuštění proteinového prášku a proč?

Ježiši, to je otázka… Proteinový prášek, hmm. Voda je asi nejlepší, ne? Rychle se to rozpustí, v létě 2023 jsem to tak dělal každý den po tréninku v Praze, v parku Stromovka.

No jo, ale pak je tam mléko. To je hustější, kalorické. Mám pocit, že s mlékem to bylo víc syté, po ránu, 15. října 2022, když jsem se chystal na ten maratón, asi 350kcal jsem tehdy přidal k snídani, proteinový koktejl s mlékem a banánem.

Závěr? Záleží na cíli. Chci zhubnout? Voda. Chci nabrat svaly? Mléko. Jednoduché, že? Ale teď si nejsem jistý, jestli jsem to dobře vysvětlil… trochu jsem se zamotal.

Jak připravit protein s vodou?

Jak na protein s vodou? Jednoduše! Voda je jako taneční parket pro protein, míň tlačenice než v mléce. Mléko je sice chutnější, taková proteinová diskotéka, ale voda to rozmixuje líp. A abychom se rozuměli, nekvalitní protein je jako DJ, co pouští jen jednu písničku dokola.

• Proč voda? Řidší konzistence, lepší rozpustnost. Jako když se snažíte protlačit dav na koncertě vs. klidná procházka parkem.
• Mléko? Chuť je priorita. Proteinový koktejl s mlékem je jako dezert, ale hůř se míchá.
• Kvalita proteinu: Zásadní! Špatný protein = špatná chuť = zbytečný trénink. Já třeba preferuju protein od značky MyProtein, chutná mi jak vanilkový větrník. Ale to je jen můj vkus, známe se, že jo.

A abych byl přesnější, doplňující info k tomu:

• Teplota vody: Studená voda = menší hrudky. Stejně jako když si dáte pivo ledové, lépe se pije.
• Šejkr: Investice do kvalitního šejkru se vyplatí. Mám takový s kuličkou uvnitř, protein se mi rozmíchá rychleji než když si dělám kafe.
• Dávkování: Vždycky se řídím doporučením na obalu. Nejsem žádný rebel.