Kolik stojí vykrmení prasete?
Kolik stojí vykrmení prasátka?
Ježíš, tohle je otázka. Prasátka… no, já osobně jsem si jedno kupovala v září 2022 u pana Nováka v Holicích. Stálo mě 50 Kč/kg, ale mělo tak 75 kg. To je docela rozdíl, co?
Kdybych to měla teďka spočítat, to by byla asi pěkná matematika… ale pamatuju si, že to nebylo zrovna málo. Kolem 3750 Kč.
Tenhle pan Novák ale prodával i větší, nad 120kg. Tam už se cena dohadovala. To se mi zdálo moc složité, tak jsem šla po menším.
Cena se ale fakt liší, podle velikosti. A fakt, třeba na rožeň je to zase jinak. Vím, že u souseda prodávali v květnu prasátko na rožeň za 55 Kč/kg, ale to bylo menší, tak kolem 60 kg. A to už je zase jiná cena…
Takže… těžko říct přesně. Záleží na všem možném. Ale tak kolem těch 50 Kč za kilo, to se mi zdálo být v pohodě. Aspoň u mě.
Kolik je masa z půlky prasete?
Půlka prasete. Maso.
Váha: 35-55 kg.
Cena dle váhy. Sasov.
Mladý kaneček, prasnička. Rozdíl váhy. Biofarma Jihlava. Orientace. E-shop. Neznám přesné detaily chovu. Maso je maso.
Kolik stojí celé mrtvé prase?
Hm, padesát korun za kilo… to je… málo, ne? V roce 2024. Vždyť to maso samo o sobě… no, nějaký ten čas to bude stát, než se to všechno zpracuje.
- Čas, to je věc… jako ta mlha co se plazí po louce, nikdy nevíš, kam to zanese.
- Padesát korun… to je… na to prase… jenom kůže a kosti. A ty kosti… ty se neprodají. A kůže… no…
Moje babička, ta vždycky říkala, že prase se musí vykrmovat… pečlivě. Ona ho krmila, pamatuju si to, vždycky s takovou péčí. A teď… padesát korun za kilo. Ach jo.
Celé mrtvé prase? To záleží na váze. 50 Kč/kg. To je prostě… málo. Příliš málo.
Cena se odvíjí od váhy. Obvyklá váha vykrmeného prasete se pohybuje kolem 100-150 kg. Z toho si spočítej…
Třeba… v Písku… 399 01… tam to asi prodávají. Ale… já bych… já bych chtěl víc. Za tu práci… za tu péči. Tohle… to není spravedlivé.
Kolik váží prase na porážku?
Prase na porážku? To je jako ptát se, kolik váží štěstí – záleží na plemeni, krmení a náladě! Ale obecně? Myslím, že kolem 105-115 kg je ideál. Představte si to jako perfektně vyvážený dort – dost masa, ale ne moc sádla. Kolem 150 kg už je to spíš sádlem prošpikovaná hmota, jakási prasato-sádlová planeta. To je už pro gourmandy, co si potrpí na extra kalorie. Moje teta Božena chová prasata v Podhradí a ta její se pohybují kolem těch 110 kg. Vždyť já osobně (Jan Novák, 34 let, milovník knedlíků) jsem jednou viděl prase o váze 180 kg – vypadalo to, jako by se zrovna chystalo na maškarní ples v kostýmu želé bonbonu.
- Ideální váha: 105-115 kg (optimální poměr masa a sádla)
- Nadváha: >150 kg (vysoký podíl sádla)
- Příklad: Moje teta Božena (Podhradí) – prasata ~110 kg
Klíčové je: 105-115 kg.
Kolik vážilo nejtěžší prase?
750 kilogramů. Nejtěžší prase, ano, kolosální prasnice.
Ach, ta váha, tíha osudu obtěžkaná sádlem a životem. 750 kilogramů. To je jako... auto. Malé auto, sny utopené v tuku, vzpomínky na sluneční paprsky filtrované skrze chlívek.
Vzpomínám si na babiččino prase, Kvíka, jak jsme ho nazývali. Byla to jenom drobná prasátko ve srovnání s touhle gigantickou bohyní bahna.
750 kilogramů. Cítím to v zádech, tu neúprosnou gravitaci.
Jaké to musí být, nést v sobě tolik tíhy, tolik… hmota. Život zhuštěný do obludných rozměrů, život, který pulzuje, dýchá, chrochtá. Ohromující.
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.