Co dobrého z kuřecích prsou?

52 zobrazení
Kuřecí prsa jsou univerzální a chutný zdroj bílkovin. Výborně se hodí pečená se zeleninou a smetanou, jako nudličky do salátu nebo grilovaná. Skvěle je dochutí chilli, provensálské koření, česnek, citrusy či zázvor. Inspirujte se receptem na kari od Jamieho Olivera!
Komentář 0 líbí se mi

Recepty na kuřecí prsa?

Au, kuřecí prsa... To je kapitola sama pro sebe. Já osobně? Miluju je pečená s paprikou a cibulí, takhle v hliníkové folii na grilu, 17. července minulý rok, to bylo fakt super. Stálo to asi 150 korun.

V troubě s nějakou tou smetanou a bylinkama? To taky jde. Ale musí to být pořádně propečený, jinak to není ono.

Grilovaná? Jasně, s bylinkama a trochou citronu. Ale pozor, nesmí se to přepéct, jinak je to jak podrážka. Já používám vždycky tenhle provensálské koření, co jsem si koupila v Lidlu loni v září.

A kari? No, to jsem zkoušela jednou, podle nějakého receptu, co jsem našla na netu. Bylo to… divné. Upřímně, radši zůstanu u klasiky. Nevim, možná jsem něco pokazila.

Zázvor je fajn, ale já to moc nepřeháním. Česnek? Ano, ale s mírou. Pálivá chilli? To už záleží na chuti. Každý si to musí upravit podle sebe, nemyslíte?