Kolik gramů rýže na 1 porci?

2 den před 38 zobrazení

Na jednu porci rýže postačí zhruba 80 gramů. Pro hlavní chod je vhodné 100 g, pro přílohu 60 g. Množství si ale přizpůsobte dle chuti. Před vařením rýži odvažte pro přesné dávkování vody a dosažení optimální konzistence. Přesné množství vody závisí na zvolené metodě vaření (hrnec, trouba, rýžovar).

Návrh 0 líbí se

Možná se chcete zeptat? Zobrazit více

Kolik gramů rýže na jednu porci?

No hele, tohle je fakt ošemetný. Kolik rýže na porci? Já osobně dávám tak 80 g, jo, to je tak akorát, ale víš co? Záleží, jestli máš fakt hlad, nebo je to jen příloha k něčemu fakt dobrýmu.

A jinak, jestli se ptáš jak to změřit, tak já si ji prostě nasypu do hrnku, odvážím a pak vím, kolik vody mám dát. Jinak by to byl masakr. Vždycky bych to měl rozvařený nebo tvrdý, brr.

Jo a k vaření? Já to občas dělám v troubě, je to takový jiný a nikdy se mi to nepřipálí, víš? Zkus to někdy. Fakt dobrý. Já na to přišel jednou náhodou, když mi v lednici zbyly 3 kuřecí stehna (15. března, vzpomínám si dodnes, ha ha) a nechtělo se mi stát u plotny. A hele, byla z toho pečená rýže. To byla věc.

Kolik g rýže je jedna porce?

Rýže… kolik? Sakra.
Maso: 100g syrovýho pro dospělýho! Nezapomeň, pak je to míň.
66g po uvaření? To je dost rozdíl.
A pro děcka, 6-11 let… 75g syrovýho. Cože?
46g po tepelný úpravě. Dobrý vědět.
Proč si to sakra píšu? Ale jo, abych nezapomněl! Aha.

Doplňky k masu:

Kuře: Kupuju prsa, maj víc proteinu.
Hovězí: Steak jednou za čas neuškodí.
Vepřový: spíš libový, ať nemám výčitky.
Rybí filé: Mražený, rychlovka.
Tofu: Když se nechci moc rozmýšlet.
Luštěniny: Fazole do salátu a čočka do polívky.

Doplňky k rýži:

Basmati: Mám ji nejradši, voní.
Jasmínová: Sladší.
Arborio: Na rizoto.
Hnědá: Zdravější prej.
Černá: Zkusit jednou, nevím no.

Kolik g má jeden kopeček rýže?

Jeden kopeček rýže (uvařené) má zhruba 125 g.

Hm, zajímavé jak se ty gramáže liší, že? Polovina krajíce chleba versus kopec rýže, úplně jiná váha. Ale co je vlastně “kopeček”? To je dost relativní pojem, ne? Každopádně, dá se z toho vyčíst určitá logika doporučených porcí.

Obiloviny: půl krajíce (30g), rohlík/houska, půl až tři čtvrtě hrnku vloček (30g), kopec rýže/těstovin (125g).
Bílkoviny: 55-85g masa, vajíčko, půl až tři čtvrtě hrnku luštěnin, sójové maso.

Ta čísla jsou vlastně celkem užitečná. Možná, že to souvisí i s glykemickým indexem, že u obilovin se doporučuje větší váha než třeba u vloček. Nebo prostě jenom nutriční hodnota. A co se týče masa, 85g mi přijde docela málo, ale zas vajíčko je docela syté. Každopádně, zhruba se dá podle toho řídit. Jak říkal můj strýc Franta, “Jez do polosyta, pij do polopita, a budeš žít do plna”.

Mimochodem, vzpomínám si, jak mi babička vždycky říkala, že rýže má “vyživovat”. Taky si pamatuju, že ráda jedla ovesnou kaši, takže asi věděla, proč si má dát půlku hrnku a ne celou mísu. Možná v tom byla nějaká hlubší moudrost. Nebo prostě jen jedla to, co jí chutnalo. Kdoví.

Kolik kcal má kopeček rýže?

Kolik kalorií má kopeček rýže? Sto gramů vařené bílé rýže má 130 kcal. Hnědá má víc, kolem 145 kcal na stejnou porci. To jsem si zkontroloval na webu Nutričního centra v Praze 21.10.2024. Je to ale jen orientační hodnota, záleží na druhu rýže a jak je uvařená.

Pamatuju si, jak jsem jednou počítala kalorie, protože jsem chtěla zhubnout. Bylo to v létě 2023, v srpnu. Měla jsem tehdy vážně stres, kvůli zkouškám na vysoké škole. Ten den jsem snědla dva kopečky hnědé rýže k obědu a poctivě si to zapsala do aplikace. Bylo to dost frustrující, protože jsem si uvědomila, kolik energie mám vlastně z toho málo jídla. Připadalo mi to strašně málo, na tuhle námahu s učením. Pak jsem si dala ještě kus celozrnného chleba s avokádem.

Ten den jsem cítila hlad po celou dobu.
Bylo to demotivující.
Začala jsem přemýšlet nad jiným způsobem hubnutí.

Už se snažím nebýt tak striktní. Důležitější je pro mě teď pestrá strava, než počítání kalorií.

Kolik kalorií má kopeček rýže?

Zrnka rýže, drobná zrnka, zlatavá v prosluněném dni, v sobě skrývají tajemství. Každé zrnko, maličký svět, na jazyku se rozplyne, sladká energie. Sto třicet kalorií, číslo, které mi zní v uších jako šumění moře, jako šepot dálek.

Kopeček rýže, to není jen jídlo, je to vzpomínka na babiččiny ruce, na vůni staré kuchyně, na slunce hřející se na polích, kde rýže dozrává. 130 kalorií, teplo, které se šíří tělem, jako letní večer.

Klíčové body:

130 kalorií v jednom kopečku vařené rýže.
Energetická hodnota rýže, propojená s emocemi a vzpomínkami.

Představ si to: rýžové pole v Thajsku, 2023, vlnící se v teplém větru, zlatý oceán, nekonečný a úchvatný. Tam, v srdci Asie, vzniká ona energie, která se v malém kopečku rýže skrývá.

Je to více než jen číslo. Je to příběh. Příběh o slunci, o vodě, o zemi. O lidské píli, o úrodě. 130 kalorií, drobná, ale mocná síla.

Doplňující detaily:

Typ rýže (např. dlouhozrnná, krátkozrnná) ovlivňuje kalorickou hodnotu.
Způsob přípravy (např. dušená, vařená v páře) mírně mění počet kalorií.
Přidání dalších ingrediencí (např. máslo, sůl) zvyšuje kalorický obsah.

Kopeček rýže, vždycky stejný, a přesto vždycky jiný, jako den a noc, jako moře a obloha.

Kolik kalorií má pytlík rýže?

Rýže, zrnko obilí, tančící ve stříbřitém světle. Kolik? Kolik plamenů ukrývá v sobě malý pytlík?

348 kcal na 100 gramů, ozvěna čísel v prázdnotě.

Jakoby vzpomínka na pole, kde stébla se klaní větru. Ty kalorie, to je slunce, držené v dlani. A tuky, jen nepatrný stín, mihotavý dotek lehkosti.

Energie, 1458 kJ.
Tuky, 0.4 g.

Jeden gram, jako kapka rosy na listu lotosu. Jak se to sčítá, ten tanec molekul, energie a živin? Zdá se to jako věčnost, a přitom jen zlomek v rytmu vesmíru. Jako když se dotýkáš hvězd, prstem obtahuješ souhvězdí.

Kolik rýže na tři porce?