Jak odstranit připálenou chuť?
Jak zamaskovat spálenou chuť omáčky? Přidejte lžičku arašídového nebo klasického másla. Další možností je mléko, jogurt či kokosové mléko. Pokud chcete zachovat barvu, zkuste po troškách přidávat cukr. Tyto triky spálenou chuť efektivně neutralizují.
Jak odstranit připálenou chuť z jídla?
Ježišmarjá, tohle se mi stalo! 27. července, v mé malé kuchyni, spálila jsem rajskou omáčku. Byla to katastrofa. Vůně? Jakoby se tam vznítila celá Afrika!
Zoufale jsem hledala řešení. Na internetu nic moc, klasické rady. Pak mi blesklo! Vzpomněla jsem si na babičku, která dávala do polévky trochu másla, když se jí něco připálilo.
Tak jsem zkusila lžičku másla, obyčejného. Pomohlo to trochu, ale vůně stále přetrvávala. Pak jsem zkusil jogurt, hrst, tak na dvě lžíce. A ejhle, výrazné zlepšení.
Barva se trošku změnila, ale chuť? Snesitelná. Byla to záchrana. Jinak bych celou omáčku vyhodila. Moje rada? Máslo a jogurt, zázračná kombinace, ale cena? No, tak 5 Kč za tu záchranu.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.