Jaké jídlo jíst při průjmu?

Co jíst při průjmu: Krok za krokem k úlevě

Průjem je nepříjemná záležitost, která nás může rychle vyčerpat. Základem léčby je dostatečný příjem tekutin, ale stejně důležitá je i správná strava. Není to však o hladovění, ale o výběru správných potravin, které pomohou zklidnit trávicí trakt a doplnit ztracené živiny. Zapomen´te na rady z babiččina šuplíku a pojďme si ukázat, jak se k výběru jídla při průjmu postavit vědomě a efektivně.

Základní princip: Šetrnost a jednoduchost

Při průjmu je klíčové volit lehce stravitelná jídla, která nezatěžují trávicí systém. Zapomen´te na těžká, mastná jídla a bohaté kořenění. Místo toho sáhněte po jídlech s nízkým obsahem vlákniny, která v této fázi může průjem zhoršit. Důležitá je také konzistence – mělo by jít o jídla spíše kašovité, než pevná.

Vhodná jídla:

• Rýže: Vždy vařená, nejlépe bílá rýže, která obsahuje méně vlákniny než hnědá. Její neutrální chuť a snadná stravitelnost ji činí ideální volbou.
• Bramborová kaše: Dobře rozvařená, bez přidaných tuků a koření. Poskytuje tělu důležité sacharidy a energii.
• Suchá těstoviny: Dobře uvařené, ale ne rozvařené na kaši. Dodávají energii a snadno se tráví.
• Ovesné vločky: Vařené ve vodě, bez mléka a cukru. Obsahují rozpustnou vlákninu, která může pomoci s regulací stolice, ale v menším množství. Vhodné spíše v pozdnější fázi průjmu, když se stav zlepší.
• Banány: Obsahují draslík, který se při průjmu ztrácí. Jsou snadno stravitelné a pomáhají doplnit energii.
• Vařená mrkev: Jemně uvařená mrkev je dobrým zdrojem vitaminů a minerálů. Její vláknina je šetrnější než vláknina v syrové mrkvi.
• Toastový chleba: Lehce opečený toast, ideálně bez másla či pomazánky, může být vhodný v menším množství.
• Kuřecí vývar: Dodává tekutiny a elektrolyty.

Co se vyvarovat:

• Mastná jídla: Zvyšují produkci žluči a zhoršují průjem.
• Mléčné výrobky: Mléko a mléčné produkty mohou průjem zhoršit. U citlivých jedinců může dojít k intoleranci laktózy.
• Čokoláda: Stimuluje střeva a může průjem zhoršit.
• Smetanové omáčky: Obsahují vysoké množství tuku, které zatěžuje trávicí systém.
• Plněné oplatky: Obsahují vysoké množství tuku a často i koření.
• Syrová zelenina a ovoce: Obsahují vysoké množství vlákniny, která může průjem zhoršit.
• Kofein a alkohol: Odvodňují tělo a mohou zhoršit průjem.
• Pikantní a kořeněná jídla: Dráždivě působí na střeva.

Kojenci:

U kojenců je nezbytná konzultace s lékařem. Obvykle se doporučuje podávat speciální odvary, například mrkvový, rýžový nebo ovesný. V žádném případě nedávejte kojencům mléko, pokud má průjem.

Důležitá poznámka: Tento článek slouží pouze k obecné informaci. Při trvajícím nebo silném průjmu vyhledejte lékařskou pomoc. Lékař vám pomůže diagnostikovat příčinu průjmu a doporučí vhodnou léčbu. Správná strava je důležitou součástí léčby, ale sama o sobě nemusí stačit k vyléčení.