Jak poznat nadbytek bílkovin?

Máte dost bílkovin? Poznáte, kdy je to už moc?

Bílkoviny jsou důležitou součástí zdravé stravy a jsou nezbytné pro růst, opravu tkání a imunitní systém. V posledních letech se však objevila vlna popularity bílkovinných diet a suplementů, která vedla k otázce: Co se stane, když jíme příliš mnoho bílkovin?

Nadbytek bílkovin se může projevovat nejrůznějšími způsoby, od mírných potíží, jako je nadýmání a zácpa, až po vážnější problémy, jako jsou ledvinové kameny a osteoporóza.

Co se děje v těle, když ho zahlcujeme bílkovinami?

• Zátěž na ledviny: Nadměrné množství bílkovin v těle se musí zpracovat, čímž se zatěžují ledviny a játra.
• Narušení elektrolytů: Bílkoviny se rozkládají na aminokyseliny, z nichž některé mohou vést k nerovnováze elektrolytů v těle, což může vyvolat svalové křeče, únavu a dehydrataci.
• Osteoporóza: Pokud tělo nemá dostatek vápníku, může ho získat i z kostí, což může vést k oslabení kostí a osteoporóze.
• Ledvinové kameny: Vznik ledvinových kamenů se může zvýšit v případě nadměrného příjmu bílkovin, protože se zvyšuje koncentrace kyseliny močové v moči.
• Zažívací potíže: Nadbytek bílkovin může způsobovat nadýmání, zácpu a průjem.

Jak poznat, zda jíte příliš mnoho bílkovin?

Neexistuje jeden univerzální test, který by nám odhalil, zda jíme příliš mnoho bílkovin. Množství bílkovin, které je pro nás vhodné, se liší v závislosti na věku, aktivitě a zdravotním stavu.

Můžete se však zamyslet nad těmito signály:

• Pociťujete únavu i když máte dostatek spánku?
• Trápí vás častá bolest hlavy?
• Jste náchylnější k infekci?
• Máte zažívací potíže?
• Trpíte častým smradem z úst?

Jak se vyhnout nadbytku bílkovin?

• Vyvážená strava: Zaměřte se na stravu s dostatečným zastoupením ovoce, zeleniny, celozrnných produktů a bílkovinných zdrojů, jako jsou ryby, luštěniny a ořechy.
• Omezte zpracované potraviny: Tyto potraviny jsou často bohaté na bílkoviny, ale zároveň obsahují mnoho dalších škodlivých látek.
• Poslouchejte své tělo: Pokud se po konzumaci bílkovinných potravin necítíte dobře, zkuste omezit jejich příjem.

Nezapomeňte: Bílkoviny jsou pro zdraví nezbytné, ale jejich nadbytek může být škodlivý. V případě potíží s nadbytkem bílkovin se poraďte se svým lékařem nebo s registrovaným dietologem.