Co jíst aby se snizil cholesterol?
Jak snížit cholesterol stravou? Zařaďte ovesné vločky, tučné ryby s omega-3, avokádo, ořechy, luštěniny a olivový olej. Tyto potraviny přirozeně pomáhají snižovat hladinu LDL cholesterolu.
Co jíst na snížení cholesterolu? Jaká dieta pomáhá?
Cholesterol, ach jo… Tohle mě fakt trápí. V létě 2023 mi doktor řekl, že musím s tím něco dělat. Hodnoty byly děsné.
No a tak jsem začal pátrat. Ovesné vločky? Jím je už roky, ale nějaký zázrak to nedělal. Na snídani jsem si dal misku s jogurtem a ovesnými vločkami skoro každý den. Cena? No, pytel 1kg za 50 Kč.
Ryby… Lososa jsem si dal jednou týdně, koupil jsem ho za 250 Kč za kilo. Ale co s tím cholesterolem? Nic moc.
Avokádo jsem si dopřával občas, v salátu. Drahé, to je fakt. Kilogram za 150 korun. Neviděl jsem moc změnu.
Ořechy… Ty jsem jedl hrst denně. Mix za 100 Kč za 250g. Také nic extra.
Luštěniny… To jsem si vařil sám. Levné, ale… zase nic.
Olivový olej… Ten používám vždycky. Kvalitní, litr za 200 Kč. Vliv minimální.
Je mi z toho všeho trochu blbě. Možná to chce komplexnější přístup. Asi zkusím víc ovoce a zeleniny.
Co nesmím jíst při vysokém cholesterolu?
Při vysokém cholesterolu je třeba omezit tučná masa, uzeniny, smetanu, sýry a sladkosti. Naopak, zelenina, ovoce, celozrnné výrobky, libové maso, ryby, luštěniny a ořechy jsou vaši spojenci.
- Tučná masa: Obsahují nasycené tuky, které cholesterol zvyšují.
- Uzeniny: Často plné skrytých tuků a soli.
- Smetana, sýry: Zvláště ty tučné a tavené jsou pro cholesterol zátěž.
- Sladkosti: Rafinovaný cukr zvyšuje hladinu triglyceridů, což má vliv na cholesterol.
Tip: Místo smetany zkus řecký jogurt, místo tučného masa kuřecí prsa bez kůže. A místo dortíku… hrušku?
O cholesterolu hlouběji: Víte, že cholesterol není jen jeden? Máme LDL (zlý) a HDL (hodný). Cílem je snížit LDL a zvýšit HDL. A víte, co HDL podporuje? Pohyb! Takže i svižná chůze denně je lepší než nic.
Filozofická vsuvka: Život je jako cholesterol. Potřebujeme obojí, ale důležité je udržet rovnováhu. A občas si dopřát něco “zakázaného”, protože život má být i o radosti, ne jen o asketismu.
Mimochodem, zajímá vás, jak moc ovlivňuje strava cholesterol? Není to tak dramatické, jak si myslíme. Genetika hraje velkou roli. Ale to neznamená, že můžete jíst, co chcete!
Co nesmím jíst při vysokém cholesterolu?
Jo, vím přesně, co s tím cholesterolem. Předloni mi to zjistili na preventivce, úplnej šok. Doktor na mě koukal jak na vraha a říkal: “S tímhle jídelníčkem se nedožijete Vánoc!”. No, přeháněl, ale i tak…
Takže co nejíst? Tady je to, co mi zakázali skoro jako sprostý slovo:
- Tučný maso a uzeniny: Sbohem, bůčku! A sekaná od maminky taky nejde. Ach jo.
- Smetana a šlehačka: To bylo těžký, miluju kafíčko se smetanou.
- Sýry: Tavený a ty smetanový, to je prevít.
- Sladký: Tohle byla moje smrt. Dortíčky a zákusky… Mňam, vlastně ne-mňam.
A co jíst? No, snažím se cpát zeleninou, ovocem, celozrnným chlebem, rybama a luštěninama. Ořechy a semínka můžu, ale s mírou, zas takovej blázen do nich nejsem. Jo a libový maso.
No nic, jdu si dát mrkev. Držte mi palce!
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.